奏响舌尖交响乐 厦门市民品味地道川菜有了好选择行业资讯
厦门网讯(记者沈伟彬)每座城市都有属于自己的独特气质,厦门与成都均以慢生活闻名,因此滋养出浓厚的美食文化。 近日,柴门餐饮旗下创二代川菜品牌柴门饭儿走进厦门万象城,带
厦门网讯(记者沈伟彬)每座城市都有属于自己的独特气质,厦门与成都均以慢生活闻名,因此滋养出浓厚的美食文化。
近日,柴门餐饮旗下创二代川菜品牌柴门饭儿走进厦门万象城,带来一场丰富多彩的川菜盛宴,厦门市民可以尽情品味地道川菜和灿烂的巴蜀文化。
据悉,柴门饭儿首店位于成都,此次进驻厦门,为鹭岛带来自然蜀情,憨态可爱的熊猫、一杯悠闲的盖碗茶,是四川民俗文化的底蕴,也是最清晰的四川记忆和向往。店内有橙香樱桃肉、芝麻红油鸡、椒麻竹海贡笋+花仁、太婆脆绍凉面、盐帮仔姜蛙、金牌麻婆豆腐等招牌菜。
据介绍,所谓创二代川菜,即坚持传承传统川菜味型为根本,融合现代消费理念和国际装盘手法,追求洁净、颜值、健康、营养搭配,以轻松愉悦平等尊重的就餐氛围空间,把追求美食的幸福感更广泛地带给大家。柴门餐饮期盼打造“最健康人文的中国餐饮”,目前旗下拥有柴门河鲜馆、柴门蜀郡、柴门饭儿等细分品牌。
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