山东卫生新闻网讯 11月21日，日照市食安办验收组成员、市卫生计生监督所副所长解直元对莒县餐饮具集中消毒单位进行市级验收，莒县卫计局党组成员，卫生监督所所长刘治泉陪同检查。

在现场，验收组对照《餐饮具集中消毒企业标准》，对工作场所、管理制度、消毒记录、生产设施设备、防蝇防鼠防尘、二次更衣、生产用水及产品检测、包装材料、出入库记录和从业人员体检和培训等内容逐项检查，对验收中发现的问题，立即督促经营单位进行整改。此次验收检查，进一步提高了餐饮具集中消毒服务单位的责任意识，规范了单位内部管理，保障了餐具的安全卫生。

据悉，下一步，莒县卫计局将加强管理，严把质控关口，保证餐饮具消毒质量，切实保障人民群众身体健康。