每年冬天，低温是对人类的大考验，对葡萄酒亦然，了解冬天葡萄酒“保暖”注意事项，让大家的葡萄酒过个好冬，有时候对葡萄酒来说，温度是个磨人的小妖精。

比如将酒放在暖气附近，或者长时间置于空调房里，葡萄酒容易熟化，果香逐渐散发，香气和风味物质渐渐消失，葡萄酒口感大打折扣。冬天将葡萄酒放在室外或者窗边，葡萄酒中的酒石酸等物质会被析出，轻微影响酒的口感，但如果整瓶酒被冻住，那葡萄酒被“冻坏”了，酒塞被膨胀的冰块顶起，空气进入瓶中致使酒被氧化，直接破坏到葡萄酒的口感。
理想的储酒温度是10-15℃，恒温存储，且在储存时温差不要过大，不超过10℃为宜，否则葡萄酒会在“大起大落”的温度下口感变粗糙。

酒柜是为存放葡萄酒而设计的，也是最理想的储酒环境。冬天也可以将酒放橱柜里，但是要避免温差过大，虽然冰箱可以调节温度，但冰箱会震动，放的东西也杂，长期存酒容易造成“串味”，不过短期存放1个月是没问题的。
   一款喜欢的葡萄酒会让人暖上心头，澳艺山庄Y50西拉维欧涅干红葡萄酒，果味充沛，口感浓厚，丰富紧致，具有极强的陈年潜力。50年的老藤酿造，只为给你带来不一样的体验，进入一个不一样的世界，寒冷的冬天，来一杯澳艺山庄，让温暖席卷全身。