创业能够致富的方式吸引着很多人，现在越来越多的人选择创业，在这些人当中，许多没有创业经验的人都选择了餐饮项目，因为他们觉得餐饮行业好像最赚钱，而且是生存时间最久的行业。可如今餐饮店能够屹立不倒的越来越少了，其中大部分失败的原因，可能是由于创业者选错了项目。下面就和大家说说这几个餐饮项目，生意看上去好像很火，但是可能亏损的更多，创业者可能要注意。

一、网红概念店

近年来各种网红创业项目陆续崛起，就像龙卷风一样迅速在各大城市登陆，这种网红风的概念店吸引了很多创业者。比如说泡面食堂，只是一包泡面加了青菜、鸡蛋和各种速食食材就卖出了30多元的价格，虽然吸引了不少喜欢追求新鲜事物的消费者，但是很少能够产生真正的回头客。对顾客们来说，它的价格又贵、又不是太健康，而且这类餐饮店根本没有技术含量，真正能吸引人的地方太少。所以这类网红概念店一旦失去了热度，也就没有了市场，有些公司捞完一票退出市场，有些连锁店或是加盟商只能坐等倒闭。在这里，小编给大家推荐一本介绍加盟的书，感兴趣的读者可以看看哟。

二、音乐餐吧

音乐餐吧在很多城市已经成为了一种流行，它们大多凭借着优雅的环境和精致的食物，吸引着不少城市中的小资消费者。可是音乐餐吧并不合适资金紧张的创业者，这类音乐餐吧仅仅是装修方面都要很大的花费，而且还要高薪招聘一些驻唱歌手，对食物也有较高的品质要求。想要做好一家音乐餐吧不仅需要投入大量的金钱，同时还要投入更多的时间，而且它的创业失败率要比其他餐饮项目高出很多。

三、廉价的自助火锅

现在人们对于生活品质的要求越来越高，价位较低的自助火锅店已经没有了较好的市场，经营不善的大多数都已经关门了，剩下一部分其实只是在苦撑而已。毕竟这类低价位的火锅店生存的也不容易，有些奇葩的客户只是花了40元，可是却想获得400元的消费水平。不仅胡吃海塞，还造成了大量的浪费。稍微不注意，客户还会给个差评到处宣传，本来利润就不高，因此对于很多创业者来说开这样的店就是吃力不讨好。

四、不知名奶茶店

大家都知道奶茶店有很高的利润，一杯卖出15元价格的奶茶成本可能不到2元，在餐饮行业当中它的利润还是很高的，而且没有太高的技术含量。有些奶茶店的生意已经好到要排队了，但是大家也会发现，这些奶茶店都是一些知名度较大或是有实力的品牌店。如果创业者加盟了不知名的奶茶店，不仅没有好的产品，还没有好的人气。大部分人开了不知名奶茶店以后，他们就会发现自己投入了差不多的资金，可是并没有具备别人产品和人气，而且有些人会发现，自己投入的资金可能再也收不回来了。

现在人们对财务自由的向往，让很多人选择了创业，其中大多数人走向了餐饮行业。对于创业者来说，创业项目的选择尤为重要，建议大家尽量避开这几个项目。大家觉得餐饮行业中还有哪些项目失败率较高呢？