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娄底新闻网讯（通讯员 禹玉光）近日，中国国际食品餐饮博览会组委会发出表彰通知，娄底市商务粮食局荣获２０１8中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）“优秀组织奖”荣誉称号。“食餐会”组委会认为，娄底市商务粮食局积极组织当地食品和餐饮相关企业参展参会，集中展示当地食品餐饮产业的名优特新产品、新技术等，有力促进了各省市区及国内外食餐行业的交流和发展，为本届“食餐会”的成功举办作出了积极贡献，特颁发此荣誉称号。

由国家商务部和湖南省政府共同主办的２０１8第三届中国国际食品餐饮博览会于2018年9月13日-16日在长沙国际会展中心举行，娄底市商务粮食局积极组织本市范围内的农特产品、休闲食品、酒类产品等生产、经营企业54家参展企业、10家观展企业参会参展，产品以农特产品、休闲食品、酒类产品为主，展示了娄底的特色餐饮精品，推介了娄底的食餐文化特色。娄底的永丰辣酱、新化水酒、新化黑茶、白溪豆腐、涟源富田桥豆制品、湖南好呷猴食品、湖南麻辣魔方食品及娄底范围内的其他各种农特产品、休闲食品等特色食品和餐饮精品得到了充分的展示，取得了很好的效果。在2018中国国际“食餐会”上，娄底参展企业现场成交达560万元左右，与馆地采购商代表签约意向销售合同2000万元左右，签订省、市、县代理合同50余个，预计年增销售额8000万元以上。

娄底的餐饮企业和餐饮文化在2018中国国际“食餐会”上取得优异成绩，娄底市餐饮行业协会在会长刘永平大师带领组织下参加了本届食餐会举行的寻找“第三道湘菜”活动，娄底娄尚楼的“三合汤”菜品获得“特金奖”荣誉，“三合汤”从此晋升为湖南“第三道湘菜”；娄底三和味缘农庄的“糁子粑蒸鸡”、新化满殿香的“雷打鸭”获金奖；在2018中华食祖炎帝厨王争霸赛上，娄底娄尚楼参赛又喜获特金奖。