不少人对芋观园甜品店的试营业阶段怎么运营很感兴趣。要知道试营业阶段对于一家店的作用在于，通过这个环节，你能够看出顾客比较喜欢什么产品以及自己在哪些方面有不足，从而可以调整!至于怎么作才能避免失误，小编这里有四个建议，你可以根据自己的能力去选择不一样的方式!

　　1、千万做好宣传预热工作

　　有些合作商会问，想要做好甜品店的开业预热宣传怎么做呢?那甜品店试营业阶段其实就是一个非常好的，进行宣传预热的时机。可以通过甜品店试营业阶段的试吃等活动先聚集一定的人气，然后预热宣传甜品店开业期间的活动，为甜品店的开业吸引更多关注。

　　2、加大对互联网的运用

　　想要吸引顾客，不仅可以加大互联网平台的宣传，也一定要做好互联网平台的销售，不仅是让更多顾客知道你的甜品店，更是加大自家甜品店的销售渠道和范围。

　　3、一定要着重听取顾客意见

　　在甜品店的试营业阶段，产品的试用，各项设备的试用情况，以及店员的业务熟练程度都是要关注的情况。特别是产品方面，可以趁着试营业的时候，多多收集顾客的意见，然后总结起来，对甜品店整体的产品口感，服务的标准等方面进行改进和调整。

　　4、需要更快的行动和更强的执行力

　　市场本身就变化非常快，特别是餐饮市场更是瞬息万变。特别是甜品店旁边也开了一家甜品店，遇上同行竞争的时候，就需要更快的行动来应对，所以在做出一些营销计划的时候，不仅需要更快的营销计划，更需要更快的行动力和更强的执行力来做支撑。

　　总的来讲，你要是想顺利地通过试营业阶段的话，就需要关注上面几方面!尤其是要借助各种途径去宣传自己的门店，再要注重顾客的体验，看看他们对产品或者服务有没有建议等等;后续我们还会在芋观园甜品官网内更新更多的开店技巧，你可以点击查看!