到关中面郎尝《那年花开》中的陕西美食,娘娘爱吃的这都有!行业资讯
今天我们就跟着孙俪扮演的周莹一起到关中面郎陕西小吃店盘点下陕西美食!
《那年花开月正圆》终于收官了,
终于不用每天跟着朋友圈狂刷剧情了!
虽然剧情结束了,但是剧中欲罢不能的陕西美食依旧让人垂涎三尺!
今天我们就跟着孙俪扮演的周莹一起到关中面郎陕西小吃店盘点下陕西美食!
一、甑糕
周莹的最爱,非甑糕莫属。
二、肉夹馍
陕西面食非常了得,尤其肉夹馍几乎无人不知,
那年花开剧中也多次出现肉夹馍的身影。
剁肉的大师傅一手大铁勺,一手大菜刀,一遍剁肉一遍往肉里浇醇厚的老卤腊汁,这样剁出来的肉充盈着肉汁,水灵灵的,入口即化。
三、泡馍
剧中周莹直愣愣的盯着泡馍的场景让人印象深刻,在陕西大街小巷都有泡馍店,可以说地道的陕西人时不时就要来上几口,才叫过瘾!
烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,
香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
四、陕西扯面
剧中这一幕,和面,擀面,切面,全手工制成,扯好扔进锅里,捞起,烫几片青菜,淋上臊子,劲道弹牙!
现扯现下现吃,保证“薄”“筋”“光”,还能自己要求薄厚。
今天介绍了几种,还没过瘾的吃货等下期再来接着逛关中面郎陕西小吃店!
电话:400-6668-217
网址:http://www.ahxibeilang.com
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