餐饮行业的必修课，都是干货值得参加！

　　10月12日下午5点左右，一场名为“餐谋长峰会——餐饮新声音”的茶话会在TALK音乐餐吧展开并取得圆满成功。

　　毫无例外，全场近60位嘉宾会议的人员都来自餐饮各个领域，主办方三把刀餐饮智造机构还特别邀请重庆美食栏目主持人茜茜妹担任此次会议的主持，整场会议彼此相互讨论分享，气氛十分热烈！

　　作为一个为餐饮美食发声的媒体人，茜茜妹不仅仅是尝遍各种餐饮美食，与餐饮结下不解之缘，同时在这个餐饮蓬勃发展的时代，她也开始创办了自己的餐饮品牌——西小煮杂酱面。担当这场餐谋长峰会的主持，她便是抱着与更多餐饮人交流学习的心态而去。

　　与茜茜妹抱着相同态度的参会人员很多，他们希望通过这样的平台学习到切实可用的经验知识，而这也正好符合了主办方创办餐谋长峰会的的宗旨。

　　此次会议，三把刀创始人张时翱首先与大家分享了《如何打赢品类战争》的干货内容，并从解决消费者的认知、打造品类细分、抢占消费者心智、形成强势品牌四个方面为各位参会嘉宾一一深入讲解分析，只为让更多人了解餐饮品类的知识。

　　此外，会议特邀嘉宾——西部创投总裁仇一以《创业与餐饮未来发展趋势》作为分享主题，指出了创业的痛点和难点，并分析了创业中所存在的问题因素，和如何在竞争中赢得创业成功。以时代变化的角度为众餐饮人深入剖析了餐饮未来的发展趋势。

　　最后的现场答疑无疑成了最热烈的环节，无论是提问者还是答疑者都认真对待，期望把问题都真正解决。茜茜妹也是抓住机会向仇一前辈咨询了西小煮杂酱面品牌未来开店发展的一些问题，期望品牌走得更好更稳。

　　整场会议下来，茜茜妹表示受益匪浅，对自己平牌发展道路也有了更加明确了发展方向。

　　对众多餐饮人而言这不仅仅是一场分享会，更是一堂餐饮发展的必修课。