金秋时节，是个养生的好时节，秋高气爽，朋友们，你们是不是再商量去吃火锅呢?近期小编采访了西安最好吃的牛肉火锅——花田煮火锅，花田煮牛肉火锅真是火爆到不行，好吗?你看看小寨赛格店又被挤爆了。

　　据悉，西安卫国华餐饮管理有限公司旗下品牌：花田煮-臻牛，2016年1月由卫国华餐饮重磅打造并推出的火锅品牌，自进入市场后得到了消费者与业界的一致好评，抢占市场先机。旗下花田煮花煮·臻牛为西北首 家鲜切牛肉火锅，以牛肉为特色，确保“每日一头牛，新鲜不隔夜”，全透明式的现场操作，满足大多数消费者对食品安全等的顾虑。不同于传统的重油火锅，花田煮主张清淡健康的饮食方式，锅底水选用阿姑山泉水，因此受到了大部分追求健康与时尚人群的追捧。

　　据了解，花田煮-臻牛抛弃传统重油火锅，引进潮汕火锅风味，以其清淡健康的饮食方式收获了一大批美食达人的芳心，在西安引发起了一股排队热。

　　“不论餐饮市场如何的变更，坚持最原始的经营理念，以健康为先导，做良心餐饮。花田煮不光是卫国华的餐饮牌品，更代表着健康生活的理念。