2017年9月6日下午6点，“谁敢动餐饮——餐饮龙门阵”的分享会议在面包与纽扣的会客厅里正式圆满结束。正如这场会议的名字一样，50人规模的会议更像是一群志同道合的人一起探讨餐饮发展的茶话会，探讨着餐饮发展面临的痛点和问题。这也正如这场会议的发起者三把刀餐饮品牌智造机构和重庆面包&纽扣餐饮空间公装平台的初衷——让更多餐饮人学到解决餐饮难点的实际知识，这场分享会带来了许多切实可用的方式方法。

　　

　　分享会进行了4个小时，现场有来自餐饮媒体的朋友，也有来自餐饮品牌的管理者和餐饮品牌的创始人，他们共同聚在一起从各自不同的角度去解读餐饮，产生着奇妙的思想碰撞。同时在现场主办方三把刀创始人张时翱、面包与纽扣总经理张蓝心和特邀嘉宾仇婆小面创始人高东带来了“如何让你的菜单说话”，“设计与餐饮人的对话”，“如何把餐饮琐碎事变得触手可及”的精彩分享。从小的菜单规划到店面的空间设计到餐饮琐碎事的管理，三场分享从不同角度解读餐饮发展，从实际操作层面上直面餐饮发展的关键性问题。

　　

　　三把刀创始人张时翱
 

　　

　　面包与纽扣总经理张蓝心

　　

　　仇婆小面高东

　　

　　三场分享引起了现场各位餐饮人的热烈讨论，现场提问和答疑更是将分享会的气氛推向了高潮，也从中可以看出，这场分享会产生的巨大意义。现场的朋友纷纷从自身的经验角度、面临过的问题出发讨论着餐饮发展所遇见的难题，分享着自身克服难关的经验知识。

　　

　　不难看出，这场会议刺激了在场的每位餐饮人，也因此，此次分享会议达到了它最初的目的，餐饮发展的难题并不能由一次会议解决，但这分享会让众多餐饮人产生思想碰撞，共同勉励！

　　

　　最后，大家进行了合影纪念，也期待下一届的分享会带来更多的精彩！