香港名店街小吃店调整迪美大量餐饮店取代服装行业资讯

作者:admin日期:2015-03-13 15:09:29来源:互联网
香港名店街和迪美购物中心是人民广场地下商业的“双子星”,现在同时走到了十字路口,面临调整业态的压力。昨天有消息称迪美购物中心出现关店现象,记者查实后发现这是个“乌
  香港名店街和迪美购物中心是人民广场地下商业的“双子星”,现在同时走到了十字路口,面临调整业态的压力。昨天有消息称迪美购物中心出现关店现象,记者查实后发现这是个“乌龙”,实则是香港名店街的露天广场小吃摊正在调整。
  
  此外,两家商场都在压缩自己服装店的比例,以应对电商的巨大冲击。
  
  香港名店街小吃店调整
  
  到人民广场地铁站的迪美购物中心和香港名店街买衣服,曾经是上海滩多少少男少女最潮的方式,尽管他们自己可能都分不清两者的区别。这不,昨天的一条“乌龙消息”称人民广场迪美购物中心原来靠近地铁出口的铺位已经被“清空”。经记者实际走访发现,这里所说清空的铺位实际位于香港名店街,而且也仅限于露天下沉式广场的一些餐饮铺位,远未达到“清空”的程度。
  
  昨天下午记者从人民大道的入口处走进香港名店街,可以看到露天下沉式广场两边约六七家店铺都拉起卷帘门,门上挂起了装修的告示,有几家店内有工人在施工,另几家则空无一物。不过走进香港名店街内,大部分商家还是在正常营业。
  
  记者随后找到了香港名店街所属的上海地下商城有限公司,该公司经营开发部相关负责人回应称,网上的传言其实仅仅是其部分露天餐饮的业态调整。原先这些店基本都是中低端的休闲小吃,未来将引入咖啡吧等休闲时尚类的轻餐饮。
  
  大量餐饮店取代服装店
  
  从香港名店街信步往前没多少路就是迪美购物中心,两者经营的业态差不多,早年两者的“招牌”是价格便宜但很潮的服装。昨天,记者看到两家商场的服装店和饰品店虽然仍是主力,但已经大为减少,取而代之的是大量餐饮店。留下来的服装店也有一些已经“铁将军把门”等待转让。
  
  “别看我们这里客流量大,但是实际上是很难留住人的。”上海迪美购物中心营业部有关人士深有感触地说,人民广场地铁站客流量的确很大,但基本都是通行的乘客,他们匆匆而过,会专门停下买东西的不多。所以无论对于迪美还是香港名店街,当前面临的最大挑战就是如何留住客流。
  
  此外,受网络电商冲击,两家商场的服装饰品店生意也大受影响。“我们一直在压缩服装店的数量。”按照迪美购物中心营业部相关人士的说法,迪美内的服装饰品店已经从鼎盛时期的占比80%减少到目前的30%-40%。
  
  谁都知道传统商业与电商竞争的最大法宝是“体验式”,但是落实到具体操作层面,各家商场往往还是同质化严重,引进的餐饮店、时尚超市品牌基本雷同。建于1993年的迪美购物中心在这十几年中其实一直在不断改造调整,但它面向15-22岁的青少年的定位却一直保持至今。“我们也注意到了雷同的问题,所以我们错开经营,引入了年轻人感兴趣的游艺设备。”
  
  显然,偌大的商场不能光靠一家游艺厅来吸引人气,因此与香港名店街类似,迪美将来也将引入更多时尚餐饮企业,希望通过留住年轻人的胃,来留住年轻人的心。

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