黄豆酸笋小黄鱼怎么做中国菜谱
黄豆酸笋小黄鱼是一道用黄豆和酸竹笋和小黄鱼等为原材料而做成的美食,非常美味。
今天给大家推荐介绍的是一道美味的黄豆酸笋小黄鱼哦,这道菜的功效真的特别好,在炎热的夏天吃了以后,可以清热化痰、解渴除烦、清热益气,开胃健脾呢。而且小黄鱼一般来说都不太腥,也比较适合小孩子和老年人食用呢,赶快来学会制作吧~
主料
酸笋:1个 黄豆:1碗 小黄鱼:4条
辅料
小葱:适量 姜:适量 蒜:适量
具体步骤
第一步
锅内倒入足量的油,大火烧热将小黄鱼炸透捞出,沥油待用。
第二步
锅烧热下入底油,下入小葱段、蒜块、姜丝炒出香味,加入泡好的黄豆、红椒持续翻炒至均匀沾满底油。
第三步
下入炸好的小黄鱼持续翻炒至均匀沾满底油。
第四步
下入笋块,倒入高汤,加生抽、盐,将笋块炒软即可出锅装盘。
1.中国餐饮品牌网遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.中国餐饮品牌网的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:中国餐饮品牌网",不尊重原创的行为中国餐饮品牌网或将追究责任;
- 上一篇:人参炖小鸡排骨怎么做好吃
- 下一篇:怎么做剁椒鱼鳍比较好吃
今日头条
热门话题
热文榜单
加盟品牌