今天是教师节，做个小礼物送给老师吧~这次三寻做了闪着宝石光泽的QQ糖爱心曲奇❤

饼干就是黄油曲奇的配方，做出来非常酥脆，香味浓郁。加了QQ糖以后，多了劲道的口感，还有浓郁水果香，有点凤梨酥的口感，味道还不错哦。烤QQ糖的时候要注意观察，不到温度不会融化，烤过了又会流下来，只要融化到希望的状态，马上关火拿出来。

话说，这款简单的小饼干，送给喜欢的人也很合适啊，嘿嘿~

[ QQ糖爱心曲奇]

//食材

黄油 60g

砂糖 30g

鸡蛋 1个

面粉 60g

QQ糖 适量

//做法

1. 室温软化60g黄油，加入30g砂糖，打发2分钟；

2. 分离蛋清、蛋黄；

3. 打发的黄油中加入1个蛋黄，2g食盐；

4. 继续打发1分钟；

5. 60g面粉过筛，混合到黄油里；

6. 搅拌均匀，揉成光滑面团；

7. 分成12个圆球，用手按扁圆球，用模具压出心形；

8. 在心形中间压出圆形；

9. 入烤箱160度烤10分钟；

10. 拿出放上QQ糖；

11. 入烤箱160继续烤5分钟（注意随时观察，QQ糖溶化后马上关火拿出，不然容易流汁）；

12. 包装一下送给老师吧！

超好吃的小米锅巴了解一下？

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黄油 60g

砂糖 30g

鸡蛋 1个

面粉 60g

QQ糖 适量

//做法

1. 室温软化60g黄油，加入30g砂糖，打发2分钟；

2. 分离蛋清、蛋黄；

3. 打发的黄油中加入1个蛋黄，2g食盐；

4. 继续打发1分钟；

5. 60g面粉过筛，混合到黄油里；

6. 搅拌均匀，揉成光滑面团；

7. 分成12个圆球，用手按扁圆球，用模具压出心形；

8. 在心形中间压出圆形；

9. 入烤箱160度烤10分钟；

10. 拿出放上QQ糖；

11. 入烤箱160继续烤5分钟（注意随时观察，QQ糖溶化后马上关火拿出，不然容易流汁）；

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