第一步准备海瓜子。

　　第二步准备大蒜。

　　第三步准备生姜。

　　第四步准备葱。

　　第五步准备辣椒。

　　第六步海瓜子洗净，沥干水。

　　第七步锅中放油。

　　第八步倒入姜，蒜，辣椒。煸香。

　　第九步导入海瓜子。

　　第十步翻炒两下，放入料酒，老抽一点点，生抽，糖。翻炒两分钟。

　　第十一步盛出。

　　第十二步锅中放油，待油热了，放入葱花。

　　第十三步淋上海瓜子。