把握创业时机 仙庙烧鸡品牌助您游事业宏图快餐品牌

作者:美味君日期:2016-11-08 20:21:54来源:中国餐饮品牌网
大块吃肉,大口喝酒,这样的人生,可谓大快人心、豪放不羁。对 美食 的追求,人们总怀着有朝一日一定要吃到撑的想法,从不吝惜喜欢的食材,精心烹饪出美味的菜式。而仙庙烧鸡

大块吃肉,大口喝酒,这样的人生,可谓大快人心、豪放不羁。对美食的追求,人们总怀着“有朝一日一定要吃到撑”的想法,从不吝惜喜欢的食材,精心烹饪出美味的菜式。而仙庙烧鸡,这样一道让人无法抗拒的美味,让人沦陷为其俘虏。无论是正在减肥的胖纸们,还是素食主义者们,都纷纷卸下了防护的道具,给自己列出无数个放肆一餐的理由,纵情享受仙庙烧鸡的体验!

  

  仙庙烧鸡以其独特的加工工艺及香味、口感,早已赢得了各路吃货的认可与喜爱,纷纷到店围观消费。到底是什么促使它如此光彩夺目呢!下面让我们一一分晓。

  

  外脆里嫩,味美而不腻

  

  秉着吃货的本色,双脚不由地跟随着一股肉香味,我走进了一家仙庙烧鸡店。映入眼帘的是一只只金黄金黄的烧鸡,油光满身,光是色香味就让我垂涎欲滴。话不多说,点餐,“老板,给我上一只烧鸡!”不一会,主角端到了我餐桌前,美食当前,吃为先!一口咬下,焦脆的鸡皮搭配鲜嫩的鸡肉、秘制酱料,外脆里嫩,味美而不腻,我欲罢不能。

  

  现做现卖,新鲜出炉

  

  据了解,为了让顾客吃到纯正口感的仙庙烧鸡,店里的烧鸡都是现做现卖,只卖当天现做的。所以烧鸡上桌的时候还是热气腾腾的,此时的烧鸡皮最脆、肉最滑,口感十足!

  

  选材严格,调料秘制

  

  仙庙烧鸡精挑细选正宗清远的农家走地鸡,生长期必须达到4个月以上,保证每只鸡的肉质结实而且鲜嫩。烹饪时,大厨先用秘制的酱料精心腌制,随后便把整只鸡吊入炉中烧制。别人以为这就完事了,烤的火候还十分重要。烤的火候不够,皮不够脆,烤的时间太长,肉会变老,味如嚼蜡。只有火候刚刚好,皮才脆,肉才嫩!

  

  招牌煲仔饭

  

  如此外脆里嫩的美味,及时火烤的烹饪制作,新鲜独特的食材,仙庙烧鸡果真不容小觑,难怪某些小伙伴们为了吃到它都六亲不认了,实在是好吃的不要不要的!

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