刘一锅餐饮管理公司，于2004年成立，几年间在魏成江先生的带领下，创建了于研发、推广、经营及其衍生项目为一体的全国性、专业化的餐饮连锁企业。公司旗下主要经营“刘一锅筋头巴脑”品牌。总部有员工130多人，营建、技术人员40多人。形成了营销、研发、营建、技术、人资培训等一体化的服务体系。目前，加盟店足迹遍及黑、吉、辽、蒙、陕、晋、鲁、皖、苏、京等16个省市，加盟店达600多家，并计划在未来两年加盟店突破800家。

　　近二十年来人们的生活水平，生活习惯都有很大的变化。经济发展给人们带来快节奏的生活方式，同时，利益的增加使大家对特色小吃有更高的要求。刘一锅火锅加盟店优势是集团投入大量资金，聚集多方面的专家、膳食大师、营养学家共同研制。根据中国传统的优秀小吃并加以改良它的制作方法，刘一锅火锅使传统的小吃更安全更健康，外形也更好看。

　　生活水平提高，人们对于吃火锅的要求越来越高。很多火锅往往不能满足人们的需求而被社会淘汰。作为一个比较着名的筋头巴脑加盟来说，刘一锅能达到高标准的火锅并且不断迎合消费者的要求，可以让每一位消费者在这里都吃的放心和安心，因此是一个非常好的加盟项目。

　　刘一锅火锅考究的地方就是它的汤汁和下锅底料，汤汁是店家经过多重加工反复烹熬而出，锅底料则取用经过腌制的牛肉、牛筋、牛腩、牛肚等和特质的汤汁一同烹煮，形成的这一锅就是“筋头巴脑”，这个可谓是一锅非常营养的美食，让人吃了就能增强体质。所以说加盟刘一锅，是一个致富的好选择。

　　刘一锅的锅底适合所有年龄段的消费者，真正让火锅没有人群限制。总部的研发团队研发了适合老人、孩子、病人、孕妇等特殊人群的一系列功效锅底，不管是从口味的选择还是从健康营养的配搭方面，都展示着其别具一格的风格，都可以让很多人吃到应有的美味，不得不说是一个好选择。

　　筋头巴脑刘一锅有着辣而不燥，温而不火的口味特色，让很多喜欢筋头巴脑加盟美食的人来说真的是爱不释手。并且这个火锅还是一个养生的火锅，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。在这里每个人都能开心的品尝美食，每个加盟商也能获得应有的财富。