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行业资讯新《食品安全法》被带上“史上最严”的帽子
4月24日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法。》)经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。新版共十章，154条，将于今年10月1日起正式施行。这部...
阅读：172 / 行业资讯 / 2015-05-04
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行业资讯酒店人员流动大，怎样留下要辞职的服务员
服务员是酒店中流动最快的人员之一，尤其是在当前，多数酒店最多只能保证每个服务岗位配一个服务员，一旦有人离职，酒店很难立刻找到合适的熟手接替辞职者的工作，服务质量往...
阅读：76 / 行业资讯 / 2015-05-04
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行业资讯蓝铃冰淇淋在华召回
有百年历史的美国蓝铃公司(B1″“B”11)冰淇淋近日被指已导致美国3人死亡，而该产品也出口至中国。蓝铃中国总经销商昨天表示，该产品并未进入北京销售，目前已完成所有分销商...
阅读：176 / 行业资讯 / 2015-04-30
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行业资讯发展新会陈皮食品产业须破除行业垄断
新会陈皮饼专利侵权案与专利权无效纠纷案引发的市场启示...
阅读：74 / 行业资讯 / 2015-04-29
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行业资讯 想去尝台湾美食的市民 这两天去不打挤
上周末在大坪龙湖时代天街和北滨路开幕的“2015台湾士林美食嘉年华”，在重庆掀起了狂热的“士林美食风”。赶在五一人潮前的这两天去品尝士林美食，不失为明智。...
阅读：118 / 行业资讯 / 2015-04-29
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行业资讯沙湾音乐美食节28日开幕 120多种美食齐亮相
姜埋奶、云吞面、鱼皮饺、陈皮鸭……五一不吃，更待何时？记者昨日获悉，2015年广东（沙湾）音乐美食欢乐节将于4月28日至5月4日在沙湾古镇开幕，相比往届，今年美食节增添了音乐...
阅读：156 / 行业资讯 / 2015-04-20
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行业资讯最新一期《美食导报》
皮脆馅香，饱满带汁的广式煎饺，是广州人热爱的一道小吃。但能让广州人回味30年的，大概只有“八珍”能做到。始创于上世纪50年代的“八珍菜馆”，是不少老广们的美食记忆，从...
阅读：185 / 行业资讯 / 2015-04-20
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行业资讯一風堂黑咖喱豚骨拉面（春季新品）辛香上市
春暖花开，万物复苏，荣获一風堂拉面选举冠军的黑咖喱豚骨拉面强势登陆中国，其独特的辛香口味为今春添上无限暖意。...
阅读：124 / 行业资讯 / 2015-04-20
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行业资讯90后关注食品安全，弃国外高薪工作回国做餐饮
90后管俊源毕业于南加州大学，出于儿时食物中毒的经历，他生发出了要为国内食品安全做贡献的念头。于是，创建了健康餐饮品牌——微粒子。...
阅读：67 / 行业资讯 / 2015-04-20
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行业资讯高端餐饮的新营销方式
大量政务酒宴订单的流失，是目前导致高端餐饮市场惨淡最为直接的原因，同时税费逐年上升、经营成本持续上涨，也是目前高端餐饮行业经营困难的症结所在。在业绩大幅滑坡的背...
阅读：79 / 行业资讯 / 2015-04-20
