-
-
行业资讯老牌餐饮品牌廖记与口碑深入合作 试水餐饮新零售
24年前，靠着一辆流动三轮手推车小货柜和棒棒鸡一个单品，廖记棒棒鸡在成都一处农贸市场开张了。凭借考究的原料、丰富的菜品和连锁品牌的思维，廖钦弘、廖钦勇、廖钦明三兄弟...
阅读：112 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯不断拓宽服务范畴 荣创餐饮炸鸡队长提醒您警惕骗子骗局
约翰·多伊尔认为，“在艰难时期，企业要想获得生存下去的机会，唯一的办法就是保持一种始终面向外界的姿态。若想长期生存，仅有的途径就是要使人人竭尽全力，千方百计让下一代...
阅读：72 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯餐饮消费大数据：商家应该重视80/90后的哪些消费习惯？
80、90后有着什么样的消费习惯？在餐饮领域中，他们喜欢吃什么、怎么吃、吃的时候什么状态？ ...
阅读：103 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯益划美食消费数据发布 火锅登顶最受欢迎美食排行榜
2月9日，互联网同城消费生活服务平台益划APP发布了《2017城市美食消费数据》，以大连、青岛、长沙为调研对象，基于2017年全年的城市餐饮行业消费大数据，...
阅读：116 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯餐饮老手也意识到现在餐饮的疲软状态，选择降龙爪爪新型小吃
就算是餐饮老手都会意识到现在餐饮行业的疲软状态，我们要随时保持对一件事情的新鲜感是不容易的，所以要推陈出新，在这个时候，降龙爪爪抓住了一个细分市场的，热卤小吃，边...
阅读：70 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯威海市食药监局抽检餐饮食品2批次 未检出不合格样品
威海市食品药品监督管理局官网发布《威海市食品安全监督抽检信息通告（2018年第1期）》，公布餐饮食安护佳节专项抽检食品情况。其中，抽检餐饮食品2批次，未检出不合格样品。根...
阅读：101 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯国家食药监总局：餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料
记者从国家食药监总局官网了解到，为防止误食亚硝酸盐导致食物中毒、误饮甲醇导致人身伤亡，保障人民群众身体健康和生命安全，国家食药监总局近期就餐饮服务提供者禁用亚硝酸...
阅读：132 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯京东新通路加速B端布局 难啃的餐饮市场或迎巨头
业内传出餐饮B2B市场或将迎来一名巨头，京东新通路。京东新通路继快消品B2B市场的发力之后，此次若进军餐饮市场，或许也是将改造便利小店的模式，复制到餐饮小店中来。...
阅读：113 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯湘潭：小餐饮成了大“风景
走进位于雨湖区汽车西站附近的花石饭店，店内干净敞亮，饭店厨房里的操作间和厨房外的就餐间用透明橱窗进行了隔离，通过玻璃橱窗，顾客可以随时监督厨房里的卫生状况和厨师的...
阅读：198 / 行业资讯 / 2018-02-11
-
-
行业资讯周其仁：想成为餐饮业里的“大鱼”，需要解决这四个痛点
周其仁如何看我们生活中随处可见的“沙县小吃”、“黄焖鸡米饭”？近日，北京大学国家发展研究院教授周其仁就他对中国餐饮业发展的观察，发表了演讲。...
阅读：75 / 行业资讯 / 2018-02-11
