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行业资讯在愈发激烈的外卖大战里，连锁餐厅都出了什么招？
又一个 餐饮 外卖新兴品牌获得了投资者的青睐。 10月15日，做中式便当的餐饮品牌熙香获得了天堂硅谷和中金资本1.2亿元的B轮融资。此前，它已经获得了来自纽信创投的数千万元天使...
阅读：68 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯餐饮江湖众生相：有人艰难求生，有人一夜爆红
不知道还能做多久，也许今年年底，也许明年年初，这生意也就这样了。 1994年，年轻的四川机修工张勇夫妇，和朋友夫妇一起，合伙开了一家苍蝇馆子。 小门面，四张桌，火锅料都是...
阅读：148 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯客如云新品OnPOS mini 2惊现三大黑科技
10月22日，由亿欧主办，口碑联合主办，客如云协办的遇见新物种GIIS 2018 餐饮 新零售领袖峰会暨客如云2018年度新品发布会在北京举行并完美落幕。此次大会，吸引了中国烹饪协会会长姜...
阅读：77 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯2018年1前三季餐饮业收入同比增近10%
吃饭经济在今年前三季度依然欣欣向荣。 日前记者了解到，今年前三季度，我国 餐饮 收入达29763亿元，同比增长9.8%，业界分析认为， 餐饮业 高速增长除享受到宏观经济红利外，也与...
阅读：151 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯国家市场监局总局发布《开展粉丝粉条面制品专项整治的通知》
10月22日，国家市场监局总局于官网发布《国家市场监管总局关于开展粉丝粉条面制品专项整治的通知》(以下简称《通知》)。目的在于加强粉丝粉条和面制品质量安全监管，解决粉丝粉...
阅读：170 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯40%员工为劳改犯，昔日黑老大开餐厅月赚500万…
在新加坡，没人不知道这个黑帮老大的故事。 在 餐饮 行业里，大概没有人会比他的故事更让人血脉偾张； 他做过黑帮大哥，抡过砍刀，吸过毒，坐牢10年 然而，却因为成功开出了一家...
阅读：167 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯学校食品安全问题引关注，团餐产业未来将面临洗牌？
图片来源：摄图网 上海中芯国际学校涉及的食品问题备受关注。 日前，中芯国际学校所在的上海市浦东新区市场监督管理局(以下简称上海浦东市场监管局)表示，对中芯国际学校的食品...
阅读：65 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯业务拓展不利，星巴克正逐步削减欧洲市场的业务
在欧洲做咖啡生意并不容易，即使对星巴克而言亦如是。 据华盛顿邮报等媒体报道，星巴克正逐步削减欧洲市场的业务，包括将83家位于法国与荷兰的门店业务卖给合作伙伴Alsea；关闭...
阅读：163 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯店长是怎样炼成的？如何管理好以下员工...
这是一个经济腾飞的时代，许多人都想在 餐饮 界尝到甜头。事实上，一家餐饮店没有几年的摸索很难成功，且不仅开好餐饮店难，就连做一名合格的 店长 也很难。今天小编就来总结一...
阅读：141 / 行业资讯 / 2018-10-23
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行业资讯餐饮新手失败真的只是因为没有经验吗？
吃得苦中苦，方为人上人。 餐饮 更是一个勤行，采购要早，收档要晚；迎客嘴巴要甜，烧菜味道要好；算账脑子要精明，管理方式要灵活，缺一样都不行。但是很多开业之初信誓旦旦...
阅读：167 / 行业资讯 / 2018-10-23
