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行业资讯芋观园 | 成功经营甜品店的四要素
甜品店需要发展的更好，不光需要广阔的前景，更需要把握好开店的几大要素。只有深刻的了解这些，才能让店铺发展的更好，并吸引更多消费者进店消费。那么成功经营甜品店的四要...
阅读：72 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯创意美食对决2018 餐桌上的韩国“酱”料理活动火热举办
如果说泡菜是最有代表性的韩国美食，那么大酱则是一切韩国美食的灵魂。12月1日，由aT韩国农水产食品流通公社主办的2018餐桌上的韩国酱料理活动在位于北京的MARU觅坞餐厅火热举行，...
阅读：128 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯一个馄饨如何引发一场“核爆炸”
文/本刊记者王明勇 许久以来，中国餐饮界都流行着这样一组追问：哪一种中国食物能够像汉堡那样，风靡全世界?谁会成为中国的肯德基、麦当劳? 世界上最具威力的物理和化学反应，...
阅读：198 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯云赋能福清食品产业 共赢“数字经济时代”
11月30日，2018元洪食品数字经济产业发展峰会开幕。来自政府、科研院校、食品行业和知名企业的各界代表汇聚福清，在无界食代 云聚元洪主题引领下，围绕食品产业政策走向、数字化...
阅读：125 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯餐饮新零售平台服务商食云集再获千万级美元A+轮融资
DoNews 12月22日消息（记者 赵晋杰）餐饮新零售平台服务商食云集12月22日宣布获千万级美金A+ 轮融资，本轮融资由蓝驰创投领投，SIG（海纳亚洲创投）、启明创投、BAI（贝塔斯曼亚洲投资...
阅读：104 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯青岛海尚家宴餐饮所购馒头铝超标 被罚款5000元
近日，青岛海尚家宴餐饮有限公司因违反《中华人民共和国食品安全法》第五十五条，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项，被青岛市市南区食品药品监督管...
阅读：162 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯市烹饪餐饮行业工会联合会成立
本报讯（YMG记者 钟嘉琳）昨日，市烹饪餐饮行业工会联合会成立大会在天天渔港维也纳大酒店召开，选举产生了第一届委员会主席、副主席。记者了解到，市烹饪餐饮行业工会联合会的...
阅读：118 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯餐饮业妙招迭出提高“光盘率”
餐饮店推出奖励办法，鼓励光盘行为。 海峡网12月3日讯（福州晚报记者 梁凯鸿 文/摄）我市大力推行文明餐桌光盘行动以来，在市委文明办、市市场监督管理局等部门的推动下，加强了...
阅读：125 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯中国首推以烤肉为主题的美食探索精品线路—“齐齐哈尔芭比Q之旅”
由齐齐哈尔市旅游发展委员会主办的齐齐哈尔芭比Q之旅2018年齐齐哈尔冬季文化旅游产品推介活动于12月1日在哈尔滨中央大街举行。本次活动有两个开创之举，一是中国首推以烤肉为主...
阅读：96 / 行业资讯 / 2018-12-03
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行业资讯新昌的这道美食不出名，但吃火锅必点，又糯又鲜，一顿能吃一大碗
二妹这两天在新昌，被一碗奇特的饺子迷住了，只见摊主将饺子直接丢进锅里，便不再看管，煮了好久之后才打开锅盖。在煮的过程中，二妹一直害怕饺子煮的太久会被煮破皮，或者由...
阅读：109 / 行业资讯 / 2018-12-03
