西十区指数7月观察:美食的诱惑,吃货的逆袭餐饮展会

作者:中国餐饮品牌网日期:2017-07-20 15:42:04来源:互联网
西十区指数7月观察:美食的诱惑,吃货的逆袭

如今为了美食排上半天的队已不是新鲜事,在人民广场和武康路都有人在为“争一口吃的”排了几个小时,在“网红美食”面前,吃货们毫无抵抗力。作为吃货们的神圣宝书,米其林指南的发布也让上榜餐厅备受追捧,生意火爆。鼎泰丰作为一星餐厅,有去过的网友表示美味程度已经超越想象,对三星餐厅自然是充满了期待。现在,吃,已经不是填报肚子那么简单,而是变成了一种生活方式。

目前,美食类展会也正在成为展会新贵,据西十区演艺赛事热门指数显示,6月休闲娱乐类指数TOP10榜单中,美食类项引人注目。10个上榜名额,美食类占3席,其中2017年亚米星球节获得本月类目指数冠军宝座。亚米星球节被称为美食界的维密秀,不用买机票就能享受到世界各地的美食,和米其林主厨零距离接触;上海甜品季从2014年的第一届至今,每年都集合了上海最新最潮最人气的甜品、烘焙咖啡馆,满足魔都甜品爱好者们的口味;北京国际咖啡美食节中特设1000+平米的体验区,是探秘咖啡网红店的不二之选,无需走街串巷钻胡同,非常地道、十分潮流、国际的咖啡馆一字排开,等你钦点。

我们从西十区指数报告中八大类目成交张数同比榜单中可以看出,在售项目成交张数方面,同比去年6月,今年休闲娱乐类的成交张数大幅增长,今年6月一个月休闲娱乐类门票的成交张数超过话剧歌剧类跃居榜单第二名,同比去年6月增长率高达250%。从榜单的结果,我们可以清晰看到,相比去年,今年人们对于休闲娱乐类项目的兴趣大大增加。更多新奇的展会、亲子娱乐、户外活动等项目类别的频次及受关注度都大幅提升。人们个性化、差异化的现场文化参与需求正在显现。西十区预测,休闲娱乐类项目的发展将更多元化及个性化,让社会各阶层的人们,都能找到自己喜欢的参与项目,丰富业余生活。

西十区《中国演艺赛事数据报告》将继续以常态化的报告形式每月发布,通过“数说”的形式,及时填补国内现场文化+大数据领域的空白,加快推进赛事演艺行业的健康有序发展。西十区数据报告,汇集了西十区后台大数据库,对消费者的观演行为做了深度剖析及解读,为消费者选择演出及主办方策划演出提供指导及帮助。

 

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