鹿肉多少钱一斤中国菜谱
鹿肉近两年成为越来越多人的肉品选择，是因为它比其他的牛、羊、猪肉的营养价值更高，而且脂肪含量和胆固醇也比较低。许多人虽然想买鹿肉来尝鲜，却担心鹿肉的价格昂贵。那么
鹿肉近两年成为越来越多人的肉品选择，是因为它比其他的牛、羊、猪肉的营养价值更高，而且脂肪含量和胆固醇也比较低。许多人虽然想买鹿肉来尝鲜，却担心鹿肉的价格昂贵。那么，鹿肉多少钱一斤呢，中过餐饮品牌网的小编为大家做了详细的调查啦。
一、鹿肉多少钱一斤
下面是一些鹿肉的不同部位的市场价格
1、鹿肉￥26元
2、鲜鹿肉￥28元
3、鲜鹿排￥25元
4、鹿腿￥30元
5、带骨鹿腿肉￥28元
6、带皮鹿腩￥33元
二、鹿肉的功效
1、鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素。其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
2、鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言，鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。
3、鹿肉还有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之功效。
4、鹿肉可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。
5、药用可润五脏、调血肪、治虚劳赢疲。
三、鹿肉所含营养
1、蛋白质
鹿肉里面所含有的蛋白质含量是比较高的，同时鹿肉中的蛋白质比较容易被人体消化吸收，而我们知道蛋白质是人体所需的最主要的营养成分之一，尤其是对体弱、病后初愈等人群来说是非常合适的。
2、脂肪
鹿肉所含有的脂肪比较少，每100克的鹿肉中含有粗脂肪的含量为1.92克，所以对人体不会造成太大的负担，即使是想要减肥的人群，食用鹿肉后也不会发胖。
3、维生素
鹿肉含有的维生素种类比较少，每100克的鹿肉里面含有0.1毫克的维生素B6、18.8毫克的叶酸。我们知道，我们人体所需要的维生素种类远不止这些，所以在食用鹿肉的时候，需要与其他食物搭配着吃，这样营养才更加的均衡，身体才会更加健康。
4、碳水化合物
鹿肉中的碳水化合物也比较少，每100克的鹿肉中仅含有0.3克的碳水化合物，远无法维持我们正常活动所需要的能力，所以不要单吃鹿肉，要与其他食材搭配起来吃。
看了小编的介绍，大家已经知道了“鹿肉多少钱一斤”，才发现鹿肉的价格这么便宜啊，适合大家平时买来食用。鹿肉又可以成为人们饭桌上一道美味的佳肴啦，而且鹿肉的营养价值还颇高呢，价格又如此亲民，大家可以放心的购买鹿肉啦。
1.中国餐饮品牌网遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；
2.中国餐饮品牌网的原创文章，请转载时务必注明文章作者和"来源：中国餐饮品牌网"，不尊重原创的行为中国餐饮品牌网或将追究责任；
- 上一篇：拔丝泡芙塔的做法是怎样
- 下一篇：有谁知道肉桂粉什么味道
今日头条
热门话题
热文榜单
加盟品牌
