德丰利达“一带一路”万里行聚焦印尼雅加达饮食文化

作者:美味君日期:2018-09-11 20:41:48来源:未知
熙熙攘攘的人群,泛着残骸和油污的水面,这座古老的荷兰式码头仍然为一些吉布斯人的渔船所用,搬运工沿着摇晃的船板成群结队地把货物卸载到码头上。通常你能在这里找到老水手

熙熙攘攘的人群,泛着残骸和油污的水面,这座古老的荷兰式码头仍然为一些吉布斯人的渔船所用,搬运工沿着摇晃的船板成群结队地把货物卸载到码头上。通常你能在这里找到老水手,带你乘坐划艇前往水域游览。如果在清晨或者黄昏的时候去更好,那时潮水的涨落会达到每日的峰值。

  印度尼西亚共和国(印尼语:Republik Indonesia,英语:The Republic of Indonesia),简称印度尼西亚或印尼,首都为雅加达。印尼与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚等国家相接。

  作为餐桌上的饮料,常用的有各种酒、矿泉水、啤酒以及各种果汁。印尼产量最大的矿泉水,牌子为“阿瓜”(Aqua),在订餐时若要矿泉水,说“阿瓜”即可。印尼国产的一种啤酒,牌子为“宾当”(Bintang),在国内享有盛名,大小饭店都有供应。中国的青岛啤酒已开始进入印尼市场,但只有在少数中餐馆才有供应。餐桌上常用的果汁有椰子汁、橘子汁、西瓜汁、白兰瓜汁等。新鲜的椰子在印尼各地、各旅游景点随处可见,且价格便宜,是很受欢迎的饮料。

  德丰利达董事长兼总裁李纪丰带队考察印尼民丹岛、海马岛,遴选海外旅游养生基地。德丰利达是一家涉及矿产资源、旅游养生、影视文化、教育培训、生物科技等产业为主的多元化大型实业产业集团。

  印尼市场上水果品种齐全。最受外国游人喜欢的是当地产的各种热带水果,如有“水果

  每年2月底至3月初之间在塞纳扬的雅加达会议中心举行,吸引着许多著名的国际艺术家。

  雅加达(Jakarta)又名椰城,是印度尼西亚的首都和最大的城市,位于爪哇岛的西北海岸,东南亚第一大城市,世界著名的海港。雅加达被划为首都特区,由印尼政府直接管辖,享有省级地位。多数居民为印尼爪哇人,少数为华人、华侨、荷兰人,官方语言为英语,印度尼西亚语。

  印尼人口超过2.48亿(2013年),仅次于中国、印度、美国,居世界第四位。印尼是东南亚国家联盟创立国之一,也是东南亚最大经济体及20国集团成员国。

  颇具巴达维特色的舞蹈、戏剧及音乐,艺术和摄影展,每月8月举行,为期一周。

  2014年9月20日上午,亚奥理事会全体大会在仁川通过了由雅加达举办2018年亚运会的决定,这也是印尼自1962年举办第四届亚运会以来,时隔52年再次获得亚运会主办权。

  科塔是雅加达残存的历史中心。老城区的塔门法塔西拉广场铺就着鹅卵石街道,出售明信片的摊贩,精致的殖民时期建筑以及各色博物馆在这里济济一堂。每逢周末,当地人都会给广场带来嘉年华般的狂欢氛围。塔门法塔西拉广场及其周围坐落着许多有趣的建筑和纪念碑,其中就包括著名的锡安教堂,这是雅加达现存最古老的教堂。该教堂建造于1695年,是为被当作奴隶带入巴达维亚的“黑葡萄牙”人所建,当时如果他们宣誓加入荷兰归正会就能再此重获自由。

  除了以上这些,大部分人不知道的是雅加达还是北京奥运会圣火的传递城市。北京奥运圣火于2008年4月22日顺利抵达雅加达,在当地停留21小时45分钟。圣火传递路线原计划由市政府大楼开始,途经雅加达市最繁华的商业大街———苏迪尔曼大街,这条大街的地位相当于北京的长安街。圣火还要经过市中心的民族解放纪念碑,乘电梯到塔顶部,高楼大厦、宽阔的街道、潮水般的汽车和翠林鲜花尽收眼底,圣火传递的终点苏加诺体育馆以其民族解放领袖苏加诺命名,这里曾举办过亚运会。然而实际雅加达站的火炬传递活动在印度尼西亚著名的苏加诺体育中心进行,80名火炬手手手相传奥运圣火结束了约7千米的行程。印度西尼亚著名羽毛球运动员陶菲克、羽坛宿将魏仁芳、王莲香夫妇等也参加了火炬传递活动。

  位于雅加达的东南角,印度尼西亚缩影公园可谓把整个国度浓缩在了一个公园里。占地100公顷的公园里囊括了印度尼西亚各个省份的传统房屋,房子里分别陈列了各个地区的特色手工艺品及服饰。博物馆、剧院、IMAX超大屏幕影院散落在公园的各个角落,都会额外收取门票。10:00左右上演免费的文化表演。周日有很多文化活动,平时也会有表演呈现。

  雅加达是印尼的经济中心,经济主要以金融居多,占该国生产总值28.7%,并拥有国内最大的金融和主要工商业机构。雅加达早于十五世纪已是重要商港,殖民时代曾是荷属东印度公司总部所在,贸易遍及亚、欧、非三大陆。今雅加达仍有多处大型综合市场和专业商场,每年在此举办雅加达交易会。

  旅行者和观光客来到一座城市,不可错过的便是闻名的景点和当地著名的特色活动,来随我一起看看雅加达景点和活动吧!

  印尼由约17508个岛屿组成,是马来群岛的一部分,也是全世界最大的群岛国家,疆域横跨亚洲及大洋洲,别称“千岛之国”。面积较大的岛屿有加里曼丹岛、苏门答腊岛、伊里安岛、苏拉威西岛和爪哇岛。

  之王”之称的榴莲,有“水果之后”之称的山竹,以及芒果、红毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、西番莲、香蕉、菠萝、番荔枝、鳄梨、柚、橙等。苹果、梨、柑桔、葡萄等水果,以从美国、中国、澳大利亚进口的品质为佳,深受当地人喜爱,但价格较高。在餐馆或宴会桌上,也常用西瓜、白兰瓜等作餐后水果。

  看了以上内容,您是否有马上收拾行装奔赴印度尼西亚首都雅加达的心思呢?不要犹豫,行动起来吧。

  印尼人大都信伊斯兰教,他们不吃猪肉,而是以牛羊肉为主。巴厘人正相反,他们信印度教,不食牛肉,而以吃鸡肉、猪肉为主。印尼最常见的菜肴有杂拌什锦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate,即沙嗲)、烤鱼(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。汤则常用牛肉汤(sotosapi)、羊肉汤(sotokambing)和鸡肉汤(soto ayam)。因天气热,印尼人一般不喜欢吃热饭、热菜,不喝很烫的汤。饭后有喝咖啡或茶的习惯,喝时一般都加糖。印尼人都习惯喝红茶,不少人也开始喜欢喝茉莉花茶和绿茶。印尼人喜欢吃甜食,餐后点心品种较多,常见的有炸香蕉及用米粉、糯米粉、面粉、木薯粉、豆粉加椰蓉、糖等制做的各种糕点。东部地区的糕点则常用沙莪粉制作。此外,印尼人也常用香蕉干、炸香蕉片招待客人。

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