在哪里学做蛋糕比较好?我想创业开店饮食文化
我想开个甜品店,在哪里学做甜品比较好?相信这些问题应该是不少学甜品或者创业的人群都会思考的问题。开甜品店有没有前途?学甜品去哪学好?今天,一起听听来 雪中送炭 西点培
甜品行业潜力巨大
近几年,国外许多大型西点烘焙连锁店都陆续进入了中国市场,我国的西点烘焙行业也发展迅速。甜品作为西点行业的一种,借着西点行业蓬勃发展的大好趋势,也步入了快速发展的快车道。从一线、二线城市逐渐向三线、四线城市方向渗透。甜品行业也被誉为“时尚餐饮行业”,据不完全统计,2017年我国西点烘焙行业销售额预计会达到4658.29亿元,行业的告诉发展也导致了甜品师的供不应求。
想开店得先学技术
既然甜品行业前景一片大好,那不少人看中了其中的商机,决定自主开店创业。然而,甜品师在行业内供不应求,甚至出现高薪难求的局面。那么,与其花高薪聘请,倒不如自己去亲自去学习更为靠谱。毕竟花钱请来的人没有稳定性,没有保障性,一旦有了更好地发展,那可是说不干就不干了。所以,想要开甜品店做老板,就一定要自己懂做甜品的技术。这就等于掌握了开店的主动性,店里的产品也不会因为人员流动而发生变动。
学甜品技术得找专业学校
学习甜品主要有两个方向,一个是去当学徒,一个是去西点培训学校学习。学徒的话,一般只有进入比较高级的高级星级酒店、大型连锁甜品店等企业工作才能学到先进的技术,不仅耗时长效果慢,还要看师傅愿不愿意教。俗话说,教会徒弟,饿死师傅,可想而知光靠当学徒你未必能学到真正的技术。因此去专业的甜品培训学校去学习,才能让您系统快速的掌握各项西点烘焙技能。当然,前期会有一部分资金投入,但是金钱与效果孰重孰轻,想必你心中早有定论了。
想学了之后开店选哪家学校?
要想学了之后开店,那不光光要学习甜品的制作,还要学习相关的开店管理知识。因此在选择学校时,不光要看学校资质、教学质量等基本信息,还要综合考量课程设置的具体情况以及学校在创业扶持方面的政策。
针对这一类人群的需求,雪中送炭西点蛋糕培训学院专门创办了由马来西亚老师设计开发的68天开店实战创业班/96天开店创业王牌实战班/102天开店创业全能班。
雪中送炭西点培训学院聘请行业内技术一流、专业性强的教师,还花重金邀请了各大星级酒店的西点师授课指导,打破传统的教学模式,教授正宗的法式手法、正宗的口味搭配技巧、精致的甜品装饰技巧,让你不出国门即可掌握最纯正的法式甜品理念和技术。雪中送炭作为专注于西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、咖啡培训、巧克力培训与餐饮品牌孵化的专业机构,业内具有良好的口碑。
雪中送炭,一直秉成着企业的宗旨,不忘初心,力求将时下最先进、最流行的西点创作技巧毫不保留的授予每一位过来雪中送炭的学员,同时鼓励学员大胆创新,不局限于老师教学,学员执行的层面,让学员学到专业的西点制作技巧的同时,也能够充分发挥自己的小宇宙,畅游西点行业的太空,感受西点制作带来的乐趣。与此同时,凡是创业学员还能免费得到雪中送炭学院提供的原材料等进货渠道、店面选址装修以及营销策划方案的全方面专业指导。
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