味千（中国）控股有限公司是一家以内地为主营业务基地的经营商。截至2012年底，味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段 ，在上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地区设有661家分店，2012年营业额达30.43亿港元。

除了经营快速休闲连锁餐厅外，味千中国亦生产销售小包装拉面产品，并于全国拥有超过7,500个销售网点，遍布30多个主要城市；并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。

味千中国的多款拉面及日式美食，成功照顾各类顾客的口味及喜好，令集团在同行竞争中突显优势，并确立其品牌「味千拉面」优质、美味、健康及可靠的良好声誉。

味千中国采取全国统一管理。集团的产品获得国家质检局的多个QS(Quality Safety)认证，其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得ISO9001:2000及HACCP等多个国际认证。

味千拉面的食品标志设计以图案和字体和谐的组成，企业标志设计上的徽标是妹妹携带碗面图案。在味千拉面这个食品标志中，颜色的搭配格外温和适宜。味千拉面食品标志上的“味千拉面”四个字才用红色，引人注目吸人眼球，而且采用的字体形式，粗体并且现实化，显得更加可爱。

味千（中国）控股有限公司是中国快速休闲餐厅最大的连锁经营商之一，日本“味千拉面”连锁店的中国与香港总代理，业务覆盖中国、香港地区和澳门地区。

味千中国自1996年香港铜锣湾开业

1997年春节，在深圳世界之窗公园内，停放着两辆中型货车大小的大篷车，这便是潘慰的投石问路之计——推车叫卖。

1997年，味千拉面内地首家店——深圳华强北路店开业。

2003年，潘慰创立领先食品(上海)发展有限公司。

2007年3月30日，味千（中国）控股有限公司在港联交所主板挂牌，成为首家在香港上市的以内地为基地的快速休闲餐厅连锁经营商。

2008年初，味千拉面全国167家门店的骨汤原汁、面条、原料，都采取统一采购、统一生产，门店的后厨只需进行最后的简单再加工工序。

拓展日式拉面专门地机会点有以下几点：

（1）城市改造，城区改造扩大，生活水平提高，潜在消费群体广泛；城市规划、交通的发展，人口日愈向城镇集中；

（2）饮食观念发展改变，更注意饮食的营养平衡、卫生、安全，消费行为趋向方便、安全、品牌的追求；

（3）产品的差异性和独特性在饮食行业中独树一帜；

（4）成为唯一提供面食的品牌专门店，并居领导地位，体现先入为主；

（5）通过促销，树立国内形象第一品牌，提高知名度，发展公员卡，巩固忠实顾客。因此发展日本拉面连锁店的前景可观，味千不开放加盟，想开日本拉面店，就只有做相似的店。就象德克士和肯德基。

开发优势——国际一流的设计大师亲自把握时尚脉搏

成本优势——通过产品和有效的运营成本控制，给予加盟合作伙伴最大的让利空间

信息优势——与世界最新的信息更新系统保持高度同步

规模优势——大规模生产基地，现代化的先进生产线

管理优势——人性化的现代管理机制，优势的综合管理系统和多层面的管理经验

至2009年7月，味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国主要城市的商业地段，在香港、深圳、广州、上海、福州、大连、杭州、南京等地区设有超过350 家分店，年营业额超过17亿港元。我们的零售连锁餐厅具有以下三大特色：

1)高标准选址定位

味千中国的餐厅大多邻近行人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅屋苑、旅游景点及办公室大楼等，这不但有助我们巩固业务，同时亦可将「味千」品牌打造成一间高档快速便利餐厅。

2)富有浓厚文化气氛的进膳环境

味千中国的连锁餐厅均采用现代日式设计，陈列风格揉合传统日本风格及时尚元素，不但为顾客提供富有浓厚文化气氛的进膳环境，其统一的陈列和设计，更有助营造味千中国品牌的一致性。

3)特别设计的餐单

味千中国连锁餐厅的餐单新颖有趣，种类多样，能够迎合香港和中国顾客的不同口味喜好。我们以特制日式白汤底和拉面创创出新烹调方法，并定期检讨餐单，目前，我们的餐单已有超过60种常见食品可供顾客选择，而中国烹饪协会已测试及验证我们的猪骨汤拉面为健康营养食品。

味千中国在上海、深圳、北京、青岛、成都、昆明、贵阳及香港设立食品制造及加工中心，为集团的餐厅网络提供支援。

[步骤一] 加盟申请

欢迎来电来函咨询，并到总部参观考察，有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。

[步骤二] 签订合约

双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则，签订正式的《加盟合同书》，加盟商即向总部交纳合同款，总部将为加盟商办理授权书，颁发授权牌匾。

[步骤三] 店面筹备

总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。

[步骤四] 开业指导

总部将对店长、店员进行系统的专业培训，包括行业分析、产品知识、服务规范、店面管理、卖场陈列、营销策划等，确保加盟店迅速进入正常运营期，快速赢得利润。

[步骤五] 物流配送

总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕，加盟商提前一周时间电话通知总部发货，总部会及时将产品托运到您制定的地点。

[步骤六] 正式营业

货品上架，人员到位，总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后，总部的售后服务和营销指导将紧随其后，定期展开统一促销活动，免费派发终端促销品。

味千拉面加盟条件

1、能认同味千拉面的经营理念，坚决服从味千拉面总部的管理。

2、具有一定的经济实力。

3、能吃苦耐劳，能全身心的投入到味千拉面连锁经营管理中。