凭借“黑糖珍珠鲜奶”,鹿角巷一跃成为深圳海岸城排队王饮品品牌
2015年12月19日,喜茶在深圳海岸城开业。各位象友,还记得海岸城喜茶排队的景象吗?
从始,排队成了一种绝美风景。
▲排队的喜茶
然而,如今海岸城的排队王换了鹿角巷。
▲图片来自柠檬美食
鹿角巷在深圳海岸城开业,情况是这样的。
▲排队的鹿角巷
购买一杯奶茶饮品,预计等待时间是5个小时。
当然,孕妇可以优先,但象友向大笨象客服反映也花了4小时。
01
『The Alley鹿角巷』
鹿角巷2013年在台湾桃园创立,
随后开拓到全台湾还有海外市场,
三年内把店开到了加、日、港、马来、澳门。
▲鹿角巷去年 9 月大陆第一家分店开在上海
▲上海第一家店的排队情况
▲去年上海第二家店
▲鹿角巷今年 4 月广州分店开业的排队情况
广州开业当时请了国民初恋——吴俊余当一日店长。
有了吴俊余当店长,
小姐姐们,粉丝们拉横幅,去支持。
当天的景象是这样,蜂涌而上。
02
『招牌产品』
▲极光系列
极光系列和皇家9号系列是The Alley鹿角巷的招牌饮品。极光系列属渐层饮料,制作的关键在于把几种不同果汁按比例调配以达到明显层次效果,本系列主要分为「北极光」葡萄苹果醋口味和「晨曦」芒果口味,先后被林心如、日本女团组合AKB48成员藤田奈那和前田亚美、帕妃(PUFFY)大贯亚美和吉村由美等大咖推广分享。上海负责人王政扬还介绍,被网友封为最美饮品的极光系列虽然不是他们公司原创,但却是集大成之作。(此段内容大笨象摘录自台商网)
当然现在最火爆的并不是以上产品,而是黑糖鹿丸鲜奶。
▲8月12新品
▲黑糖鹿丸鲜奶
目前官方对作网络外宣传多推荐以上几款产品:小鹿出抹、黑糖鹿丸鲜奶、鹿丸可可鲜奶。
03
『营销宣传推广』
▲鹿角巷日本店
鹿角巷在多个地区进行开店,如日本,越南,香港等地。在东京喝来算台湾的鹿角巷是件很潮的事。所以从台湾到日本,从日本到香港一路都利用跨地区网红的来进行宣传。
▲鹿角巷广州店宣传
由于大陆消费者熟知鹿角巷是从香港开始。对于鹿角巷的宣传都以“香港网红店来”为标题。
新店开业,很多时候都是通过明星互动,或活动,总之过各种势从而在一个区域拓展时引发大量关注。
04
『成功』
无论是光饮系列的星空极光,还是现在火爆的黑糖鲜奶虎纹路,它们走的都是美学。“颜值正义”,正如吴桂君的诗《喜欢一个人》:喜欢一个人,始于颜值,陷于才华,忠于人品。
“高颜值的产品”人们更愿意去传播去分享,当然也是离不开产品口感的基础。别人的成功也并非一朝一夕,背后所做的工作,远非一个产品哪么简单。
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