2000年，面包新语BreadTalk食品集团在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。在短短几年时间内，BreadTalk的品牌已深入人心，风靡了整个新加坡，特别在年轻人当中，BreadTalk成为了他们追求生活时尚的方式之一。目前在上海的新语面包食品有限公司是BreadTalk集团在中国发展的第一家子公司。BreadTalk中国区每家连锁店皆选择在都市最精华的中心位置，它是以高质量、高产出、优质服务在市场上取胜。每件商品均在总部进行研发，以创意、时尚作为市场的定位和区隔。

BreadTalk的产品及经营主题就是年轻人能够接受的带有些许另类气质的“反传统的时尚、好玩和有趣”。围绕着面向年轻人的定位，BreadTalk从面包房的设计，以及为产品采用新奇好玩的名字等方式，为目标客户打造了一种不一样的顾客体验。

2003年BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市，是当时唯一一家以经营面包上市的公司。

2003年12月，BreadTalk进入中国市场，并相继在上海、北京、广州、深圳、南京等50余个大中城市开设了店铺。

不仅如此，BreadTalk的业务也从新加坡发展到了中国大陆，马来西亚，印尼、菲律宾，科威特，中国香港，泰国，越南，巴林，斯里兰卡、阿曼、卡塔尔、沙特阿拉伯，柬埔寨等国家和地区，更陆续获得多项大奖，在国际上享誉引导生活潮流品牌的盛名。

BreadTalk集团计划在数年内，到日本、美国等地投资开店，开展国际品牌策略。我们的目标是最终成为本行业领域中的第一品牌，让BreadTalk成为世界饮食文化的主流品牌。

BreadTalk的文化：

愿景：塑造BreadTalk成为引导生活潮流的国际品牌。

使命：在生活潮流里，求新、求变、求差异，为品牌创造活力。 

核心价值：团队建设，学习文化，创新求变，面包生命，顾客为上，诚信为先。

　　1.协助加盟商店的选址；

　　2.BreadTalk共同认证资质下的品牌经销权；

　　3.提供或协助加盟商店的设计、布局与设备采购；

　　4.提供为期至少三个月对操作团队的综合培训；

　　5.提供有关培训手册、配方、操作标准、原料的信息；

　　6.提供持续品牌发展与支持；

　　7.现有培训与支持包括对我专营店和支持团队的访问。

1.认同BreadTalk企业文化及经营理念；

2.具有投资创业的决心及风险承担的能力；

3.在当地有足够的个人可支配资金；

4.具有一定的人脉网络及社会关系；

5.具备较多店铺资源及洽谈能力。