芋观园:那些让顾客拍拍拍拍的轻餐店都做了什么甜品品牌

作者:美味君日期:2019-10-30 10:36:16来源:中国餐饮品牌网
打卡一词成为年轻人口中向往美食的常用词语,选择自己感兴趣的餐厅去打卡,自然免不了要拍照发朋友圈,这对于商家来说都是一次免费的广告,因为很多人可能就因为朋友圈或微博
  
  
  打卡一词成为年轻人口中向往美食的常用词语,选择自己感兴趣的餐厅去打卡,自然免不了要拍照发朋友圈,这对于商家来说都是一次免费的广告,因为很多人可能就因为朋友圈或微博看到的一张照片就对餐厅产生兴趣,为了能让更多的人打卡,可以做些什么来吸引他们呢?
  
  从外表来说,可以在硬装上下功夫。比如各种主题的餐厅:动物园主题,黑金主题,海贼王主题等都可以吸引很多人前来打卡,但是这类餐厅一旦成型就很难改变了。也可以选择一个风格作为餐厅的装修基础,比如芋观园就以清新自然为装修风格,倡导时尚、健康、清新、自然的理念,并通过门店整体的色调、布局以及细节,选择玫瑰金和白色为基调,艾绿色的点缀让整个空间静谧而不冰冷,增添了一丝温暖,整体营造一种舒服的氛围感。另外,也是选择玫瑰金、艾绿与白色为桌椅的颜色,与整个空间相呼应,既精致又不会喧宾夺主。芋观园的店铺设计从色调、布置、装饰等每一个细节都从消费者的角度去考虑空间布局,带来温暖的风格,追求极致的用户体验。
  
  菜式的摆盘也是吸引人拍照的一种方式,有创意的如干冰小龙虾,加了干冰的小龙虾烟雾缭绕的怎么能忍住不拍一张呢?还有火焰牛仔腿,刚出油锅的牛仔腿摆好盘,拿上酒往四周一浇,迅速点火,火焰一下子窜高,给顾客带来了极大的新奇感,这样的可是要直接拍小视频的!也可以简简单单一点的,如芋观园海派西点精致简约的摆盘。四周些许点缀装饰以中间的甜点为主体围绕着,经过研发师傅特别的设计配合形状大小合适的餐盘,一份小甜点瞬间让拍出来的照片高大上起来。
  
  还有服务上也用点心,有些顾客与服务员之间遇到的一些或温暖或有意思的小事也会发朋友圈表示好玩和感谢,想吸引顾客进来拍照打卡就要多从顾客的角度出发,多为他们想一些,顾客感受到店铺的用心了自然也就进来用餐了。

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