当下，养生大势已经来临，不少佛系的少男少女相继袭来，不仅在生活要佛系，吃喝也要佛系。坛老徐酸菜鱼火锅，营养健康美味，开启佛系美味，一起来看一下吧。

佛系养生注重健康。爱吃鱼肉的朋友都知道，鱼肉拥有很高的营养价值，鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明，脂肪酸还起到治疗慢性炎症的作用。这也是几年来鱼火锅一直盛行的原因。

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高热量的食物不仅影响人们的身材，还会为健康问题带来隐患。亚健康横行的时代，中国人开始意识到健康的重要性，对食物的挑选更加严谨，对影响健康的食物更加排斥，这从麦、肯连年疲软的营业额可见一斑。鱼肉具有高营养价值，深受消费者喜爱，坛老徐酸菜鱼加盟成就财富千千万。

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