从不懂西点烘焙，到如今烘焙大师，流淌了多少辛勤!

　　在很多场所看见高级烘焙大师，完美好看的作品在他们手中水到渠成之时，自身总会升起“很容易、很简单”的想法;很多事情说的或看着很容易，但其在背后所花费的时间和流淌的汗水是我们没有看到的。

　　正如烘焙圈中所流行的一句话：十年难成好大师。这个行业，经验，技术，知识等等都是需要通过时间去沉淀，不可一日而成的。

　　作为雪中送炭西点培训学校的往届优秀毕业学员-陈老师，他深刻的知道，刚入行时在外面烘焙店铺起早贪黑，晚晚主动熬夜加班只为多学知识和技术。专业的技术是需要专业系统的培训，不然所耗费的时间和精力都成倍的增加。说实在，面包是烘焙业中最难的，没有经过专业系统的指导，没有经历过岁月的磨砺，是很难成为大师的!

　　请问您还有什么建议给刚进入烘焙界的“学弟学妹们”呢?，陈老师给出一句话：“知难而上，想象你能得到什么，你就能得到什么”。确实如此，就如同我们从小到大追的动漫《海贼王》，那个想成为“海贼王”的男人-蒙奇·D·路飞，一路走来，失败成功都有，失去亲人的巨大打击，但他始终叫喊着自己的口头禅“我是要成为海贼王的男人”，虽然不知道现今路飞还没有成为“海贼王”，但正是因为这句话，他一路成为了那个动漫世界上众多人的崇拜人物，相信总有一天他会成为海贼王。