廖元大师:廖九爷·鎏金版“浓香叁号”,致敬白酒新国标的“粮心”作品商业快讯
中国酿酒大师廖元早在白酒新国标的发布之际就说过:白酒新国标的发布不仅是为纯粮浓香型白酒正本清源,更是廖九爷品牌腾飞的新契机!仅几个月,廖元大师就开发出廖九爷·鎏金版“浓香叁号”,表达了对中国白酒新国标的致敬。
鎏金版“浓香叁号”甫一上市就高歌猛进,好评如潮,被誉为轻奢级浓香型白酒里程碑式的经典作品。其对标“剑南春”风味,干净纯正,浓香突出,留香持久。轻轻一闻,粮香,陈香、曲香等香气交融汇合,醇香宜人;轻轻一呡,味觉协调,丰富的酒香令人身心愉悦,使人闻之欲饮;喝到嘴里,醇和爽口,不燥不辣,保证了甜、绵、爽、净的独特口感,给人以温润、细腻、舒适的感觉,做足了独特品质的内涵。
廖元大师告诉笔者,鎏金版“浓香叁号”严格按照新国标对白酒的定义来生产的:“以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。可以说,鎏金版“浓香叁号”是对白酒行业正本清源,规范白酒行业健康发展的标杆之作,其不仅规范了廖九爷品牌的发展方向,更巩固了廖九爷品牌在轻奢级浓香型白酒的市场领导地位。
是的,当前一些无良的生产企业明明产品添加了食用酒精、香精成份,却肆意伪造自己的身份,标注纯粮固态的执行标准。可想而知,随着那些妄图在品质上“浑水摸鱼”的白酒品牌受到“饱和式打击”时,而坚守高品质的鎏金版“浓香叁号”怎能不获得更多、更广阔的市场空间呢?
廖九爷品牌的粉丝们其实对“浓香叁号”,不管是移动酒窖版,还是鎏金版都是非常了解的。其“十年研发,五年爆款”为廖元大师重出江湖赢取了盛誉,成就了廖元大师半个世纪酿就的"廖九爷"品牌横空出世。廖元大师不忘初心,不丢传统,秉承古法工艺,坚守用心酿酒,用诚酿酒,用德酿酒的五十多年,使廖九爷品牌这块纯粮造的金名片越来越熠熠生辉,炫耀于白酒市场。廖九爷品牌系列产品的酒体全部是用小麦制曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存等工艺精心勾调成型的。廖元大师一直承诺,任何检测机构查出廖九爷品牌系列产品若非纯粮固态发酵或含有添加剂,甘愿受罚,假一赔百。
鎏金版“浓香叁号”的面市,消费者不仅能不断地享受着经典醇香美酒的同时,还能品味着其独特魅力的白酒美学。有消费者说,鎏金版“浓香叁号”是对轻奢级浓香型白酒的质量和文化内涵进行实时刷新,使其在市场上有一个超越感,尤其是植入消费者心智“简约不简单”的酒瓶,满身覆盖黄金甲,彰显着雍容大气,富贵荣华的皇家气派,皇冠瓶盖傲视群雄,加之廖九爷品牌Logo套红,更是致敬于奢侈级相机品牌“徕卡”。而酒瓶上用古铜金凸起古典雅致“浓香叁号”四个字的浮雕工艺,简单明了的时尚设计满足了中产阶层尤其是新生代消费群体的价值需求、心理需求和潜在需求,既注重了轻奢级的核心定位,又靠精准精致的细节来增加附加价值,将白酒美学展示得淋漓尽致,简直成了一个令人爱不释手的艺术品。酒瓶的独特设计形成了鎏金版“浓香叁号”的独特语言,宴席上东道主拿瓶启盖能显示高贵身份,档次倍增。鎏金版“浓香叁号”时尚、高档、精致、轻巧的轻奢美,温馨感人,实为经典之笔。再就是其外包装纸箱内放置了3个两瓶装的精巧小礼袋,便于酒友送礼或携带之用,如此注重细节,很是贴心。
市场普通认为,鎏金版“浓香叁号”可媲美川酒数得上的几个名牌白酒,是一款"好喝不贵"性价比高且上正规酒宴不失面子的轻奢级美酒,适合公务接待、亲友相聚、乔迁新居、结婚生子、老人祝寿等场合饮用,也适用做节庆礼品或走访亲朋好友的伴手礼物。
鎏金版“浓香叁号”是廖元大师致敬白酒新国标的“粮心”之作,也是廖元大师高操技艺与独特人格魅力所孕育出来的原酒信仰杰作,更是轻奢级浓香型白酒中当之无愧的经典大作。
作者:钟惠仁《全球烈酒高端论坛》高级评论员
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