两部《舌尖》都回避了广西美食，广西美食难道不值一提？现在说到我们中国各地的美食，很多人免不了都会参照《舌尖上的中国》来介绍。不知道大家发现了没有，《舌尖上的中国》可以说是照顾到了中国各个角落的美食，但是有一个地方的美食却被彻底忽略了。

它就是广西的美食，广西的面积排在我国的第九位，这个已经是比较靠前了。面积这么大难道一种美食都没有吗？竟然被两部舌尖都忽略了！很显然面积23.6万平方千米的地域上不可能没有一种特色的美食，那难道广西的美食就不值一提吗？其实显然不是这样的，舌尖的导演陈晓卿曾经说过，广西是中国饮食最复杂的地方，因为在拍舌尖之前得知中央电视台要跟广西电视台合作拍摄广西纪录片，所以才特意回避了广西美食，不是忽略了，而是憋着放大招。

听到这里广西人都很高兴，我们广西的美食也终于能被其他地方的人知道了。广西和广东挨着，地理位置是极好的，但是为什么广西的美食大家知道的也就那么几种呢？广东的美食我们反而知道的很多！主要的原因还是陈晓卿导演说的广西美食太杂，各具特色，每一种都缺乏推广，自然就被人熟知了。

其实广西有很多美食，比如已经被大家知道的桂林米粉，螺蛳粉，昆虫宴，侗族酸鱼酸肉，腌水果等等，广西的特色美食太多了，每一种都是外地人没有尝试过的吃法。在广西人们还格外钟情于吃牛，他们认为牛的全身都是宝，一寸都不会放过。做成了广西特色的美食，比如牛瘪汤，牛巴，牛杂，牛肠酸，牛欢喜等。

所以说广西美食广西美食并不是不值一提，而且太多了，《舌尖上的中国》就是来个专场都拍不完，所以就留给中央电视台的纪录片了。你们喜欢吃广西的哪些美食呢？