从农场到餐桌,正大食品斩获iSEE全球美味奖多项大奖!商业快讯

作者:时光流逝日期:2024-04-10 13:54:48来源:未知 阅读:
近日,备受瞩目的第六届iSEE全球美味奖(简称iSEE美味奖)星级评定结果正式出炉。在激烈的评选中,正大食品凭借卓越的品质和独特的风味,2款产品荣获iSEE全球美味奖3星,8款产品荣

近日,备受瞩目的第六届iSEE全球美味奖(简称iSEE美味奖)星级评定结果正式出炉。在激烈的评选中,正大食品凭借卓越的品质和独特的风味,2款产品荣获iSEE全球美味奖3星,8款产品荣获iSEE全球美味奖2星,5款产品荣获iSEE全球美味奖1星!不仅展现了正大食品在美味、营养和健康方面的出色表现,更彰显了正大集团在农牧食品领域的领先地位和深厚实力。

据悉,iSEE美味奖于2022年正式发起,是首个具有东方特色的食品美味奖项,携手30余位来自中国不同省域的知名烹饪大师、美食家和权威感官评定机构,通过色、香、味、意、形、养的传统美味鉴赏维度,融合文化与科学,共同寻找和表彰“新食品时代”的新中国味。今年,第六届iSEE全球奖的参奖作品更是覆盖了中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球国家与地区,聚拢了国际巨头、本土头部、传统升级、新锐先锋等具有创新活力的品牌。

此次正大本帮红烧肉、港式爆浆流沙包、四川担担面、扬州炒饭、鲜猪肉饺子(菌菇三鲜)、日式溏心蛋等正大食品在iSEE全球美味奖评选中的优异表现,不仅是对正大集团品质的认可,更是对正大一贯坚持的“从农场到餐桌”全程可追溯优质产业链的高度肯定。

正大集团以近百年的行业实践经验,全力打造从种子、种植、饲料、养殖,到食品加工、零售、餐饮、物流的一体化经营,通过优选畜禽和水产品种,引进先进的生产工艺和设备,采用科学的全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度,对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验,实现产品的全程可追溯,始终致力于为消费者提供安全、健康、美味的正大食品。

正大食品种类丰富,包含鸡蛋、禽肉、猪肉、水产、蔬果等生鲜食品,速冻面点、休闲小食、方便餐、香肠等方便食品,以及葡萄酒、鳄鱼酒、茶叶、咖啡等饮品。正大食品采用先进的加工设备,保证了食品的新鲜、营养和美味,符合现代生活需要,畅销全国并远销海外市场,深受消费者信赖。先后获得“国家体育总局训练局运动员备战保障产品”“亚洲品牌500强”“中国品牌年度大奖NO.1”等荣誉。2019年集团三家鸡蛋生产企业还获得了“鸡蛋无抗生素认证”,成为行业内首批通过鸡蛋无抗认证企业。

此外,据介绍,在本次iSEE全球美味奖中获奖的本帮红烧肉、广府玫瑰豉油鸡、港式秘制烤叉烧(五花肉)、港式鲍汁焖凤爪、淮阳清炖狮子头等产品,今年2月一经上市,便受到了消费者的青睐。接下来,香肠、饺子、米饭等多个品类的新品也将陆续上新面市!

百年正大,始终坚持品质第一。未来,正大也将继续秉承“做世界的厨房,人类能源的供应者”的企业愿景,满足广大消费者对美好生活品质的追求。

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