前段时间，雪天盐业在中国烹饪协会主办的2023中国国际餐饮产业博览会上，荣获“匠心品质企业奖”“饮食文化传承突出贡献奖”，雪天盐业党委书记、总经理王哈滨荣获“功勋人物奖”。能够在专业盛会中斩获三大奖项，是业内人士对雪天盐的肯定，也是雪天盐始终坚守匠心品质成果。

除了荣膺三大奖项外，雪天盐还在2023年新年之际与央视强强联手，强势登陆CCTV-1《新闻联播》、CCTV-13《东方时空》，获得强大品牌赋能，同时向外界传递其丰富和健康人民美好生活的企业愿景。

作为民族品牌，雪天盐牢牢把握健康饮食的消费风向，立足国民消费需求相继推出了高端盐松態997、低钠盐、青海湖盐、海盐以及南岳寿山盐等诸多细分盐品。据了解，南岳寿山盐系列盐品原料采自地下与南岳衡山一脉相承的天然岩盐矿段，粒粒精选，颗颗臻纯。

值得一说的是，雪天南岳寿山盐系列产品采用先进制盐设备与工艺制成，细分盐品涵盖加碘海藻碘食用盐、未加碘低钠盐等。在不添加抗结剂的情况下也能保持盐颗粒均匀。其中，南岳寿山加碘海藻碘食用盐添加的海藻碘是从天然海带中提取，含有多达20%的有机结合态的碘，同时兼具无机态碘的优势，还含有甘露糖醇、褐藻糖和可溶性海藻淀粉等，是理想的碘营养强化剂。

数年来，雪天盐牢记“为中国菜提味”的重要使命，时刻着眼于人民，服务于人民，立志打造与国家需要、人民期盼同频共振的民族品牌。在品牌建设时，雪天盐充分发挥自身在区位、资源、技术创新等方面的核心优势，不断进行技术革新、进行“多品种、多用途、多功能”产品产业链延展创新，淬炼出能凸显食材本味的标杆品质好盐，为推动中国传统饮食文化发展做出巨大贡献。

未来，雪天盐也将继续与健康中国同行，以技术创新驱动产品向多样化、健康化发展，积极承担作为大国民族品牌的社会责任，深入探索盐业绿色可持续发展新路径，为国民饮食健康助力。