随着市场消费升级，消费者越来越注重营养健康，随之而来的谷物粥成为年轻人追捧的健康美食。粥小鲜品牌就在这高涨的需求中快速发展起来，粥小鲜的爆款产品谷物八宝粥，不仅美味还有养胃减肥功效，收到许多消费者欢迎。

　　创立于2021年的粥小鲜，已然成为养生粥品市场的代表性品牌。此前，粥类市场基本都是区域性品牌，门店扩张速度极慢，但粥小鲜借着外卖崛起的东风和独特的养生粥铺差异化定位，短短1年间就开出了近100+门店，在全国各地都可以看到它的身影。

　　那么加盟一家品牌粥铺利润高吗？赚不赚钱？下面就为您详细介绍一下这个项目。选择粥铺加盟，那么可以说主要的花费就在于前期投入，后期就可以看到投资加盟省心省钱，赚钱快的好处。

　　1、粥铺的毛利润分析

　　一碗粥利润要高达50%，养生粥能做到70%以上。以粥小鲜加盟店为案例，消费者在购买一份粥的时候，往往会搭配一下其他食物，粥小鲜不仅有丰富的粥品类可以选择，还有很多包子蒸点、炸货小吃、小菜等等。

　　一份套餐算下来的平均利润在60%左右，除去一些人工水电房租等必要的费用后，一个月也能获得上万元的纯收益，比打工肯定要强很多。

　　2、粥铺的投资成本分析

　　开一家粥店还要考虑的就是租金问题。粥店对店铺规模和位置没有太高的要求，只要可以外带或外卖就行，所以也不用太担心租金问题。在省会城市一个月的租金大概在几千块左右，好一点的也不会超过一万块。另外就是设备问题，粥店不同于其他的快餐店，所需要的设备并不多，主要是四眼灶、操作台冰箱、油炸炉等，设备费用一般不超过2万元。而且开业之后不用担心产品口味不稳定的问题，公司总部会安排酱料和食材的采购和配送，不用额外耗费人力物力也能快速高效地出品，让顾客能够品尝到新鲜、美味的餐品。

　　那开一家粥小鲜要多少呢？在一二线城市也只需要10万元左右，县级城市5万以内就能开店。

　　作为一个广受好评的品牌，粥小鲜一直坚持养生粥，主打差异化定位，坚持手工，平价，实惠，健康，小资的粥品，高性价比为发展宗旨，不管是经营者还是消费者都能在这里找到自己想要的价值。不管创业的您是餐饮小白还是行业大佬，只要选择投资粥小鲜，总部都会安排专业的老师1V1培训指导，成熟的运营团队为您定制化线上平台运营方案，为您的创业之路保驾护航。

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