前段时间，殿下的茶原叶新奶茶做了一场推爆品的活动：

　　单品卖出1月卖出10000杯，成功打造出一款持续在门店销量第一的单品。

　　品牌都想推爆品、刺激销售，殿下的茶有哪些可借鉴的方法呢？

　　9月份，深圳殿下的茶做了一场打造爆品的“专项行动”。

　　这场行动确定了一个目标：2家店，30天卖出10000杯指定奶茶，引爆一款单品。

　　方法是，发动地推人员引流到门店，所有人一起发传单、做支持，并用买一送一的方式吸引消费者到店买主推款产品，高势能下让目标实现。

　　行动结束，一款名叫“三两碎银”的奶茶产品，销量稳居TOP1，单款产品占菜单50%的销售额。这两个月下来，再有新品上架，对这款产品的销量也没有太大影响。

　　在茶饮里有，喜茶的多肉葡萄，益禾堂的益禾烤奶，书亦的书亦烧仙草，7分甜的杨枝甘露，甚至蜜雪冰城还有好几个爆品——冰鲜柠檬水、冰淇淋、摇摇奶昔等等。

　　所谓爆品，就是品牌的“拳头产品”，即是消费者喜好的印证，也是销售思维中作为引流的核心手段，同时也是消费者对品牌记忆的一个标签。在品牌起步期，爆品能发挥引流作用，到了发展期异地扩张，爆品也是个很好地支撑。

　　打造专属爆品，很多品牌都想做，具体怎么操作呢？经过跟市场部相关人员交流，来复盘这次和加盟商一起打造爆品的过程。打造一款门店爆品，先做好准备工作选品”：确定哪款产品适合做爆

　　爆款产品要具备更强的普适性——覆盖的顾客群体要广、区域适应性要强，接受度越高，就越容易爆。经商议选定了一款叫“三两碎银”的奶茶产品。

　　第一步：打造品类差异，给消费者一个强有力的购买理由：

　　黑茶在原叶茶当中属于新贵，有着较为独特的口感，在品类上有着绝对的优势，奶茶是消费者最熟悉的经典款，接受度高。这款奶茶产品，茶底用了新的黑茶黄金配比牛奶，有黑茶特殊明确的风味记忆点；500ml杯的容量，添加的小料占到快一半，性价比也高。综合下来，消费者选购的理由强。

　　第二步：塑造产品价值，找到与用户共鸣的情感价值：

　　好的产品名是做爆品的必要条件，三两碎银缘起于网络“三两碎银”的梗，形容当代都市年轻人压力大，为了三两碎银，留着生活的美好，热血奋斗的拼搏精神，很好的契合了当代的精神诉求，渴望通过奶茶缓解生活压力。

　　第三步：塑造形象记忆点，包装，口感，符号成为独特的用户记忆，塑造品牌就是建立品牌联想度。

　　三两碎银这款产品包装，我们选用了风度翩翩的白居易国潮漫画人物风格作为主IP，浓浓的奶香和黑茶充分融合，加上好看的奶油顶，整个视觉效果给人以充满食欲的感觉，浓浓的国潮风，让人在品尝奶香的同时还能够穿着华丽的唐装瞬间梦回大唐盛世。

　　第四步：多渠道矩阵传播用户体验，快速提升品牌音浪。

　　从小红书种草到抖音多矩阵号内容传播，全链路渠道渗透，深入消费者身边，让产品快速出圈，营造用户自传播的氛围和价值感。同时在传播渠道选择上精准曝光，集中放量，进而提升品牌音浪。路径基本可分为“在网络平台种草-翻看产品评论内容-评论互动询问相关产品信息-收集产品其他相关信息-收藏-在不同平台搜索交叉印证-重复上述查询信息步骤-询问身边好友意见-拔草”。

　　第五步：持续的提升用户体验和传播价值感，积累核心目标用户。

　　门店针对点单前、中、后三个触点做用户行为设计，传播用户价值，提升用户体验。点餐前的立牌，口播话术，统一着装，以及点餐中的话术引导，用户坐等时长，礼貌打招呼，行为动线规划，点餐后的拉新入社群的动作，增加用户体验和服务品质。

　　2021年，注定是不平凡的一年，作为中国新消费品牌发展的一个新的转折点，必将迎来大消费领域发展发展新的有一个黄金十年，既有对疫情蔓延的焦虑，中小企业将面临消费升级和产业整合双重驱动的竞争环境当中，商业回归产品思考。茶饮行业不断走向商业化道路，也必将引来更多头部品牌，随着首届殿下的茶全国34个省份老总招商加盟大会的落地，全国“百城千店”招商计划的启动，殿下的茶将有望迎来新门店的快速启动落地。

　　据悉，集团内部供应链团队，门店运营，品牌部都已经枕戈待旦，期待打一场旷日持久的全国扩张路线，殿下的茶布局全国市场的大战略目标，已经开始落地实施。