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商业快讯老字号的数字化变革！方中山胡辣汤借小程序，拉动直接消费超25万元
作为传统行业,餐饮的数字化渗透率并不高。即便移动支付和数字化浪潮已经席卷各行各业近10年,但在二三线城市的餐厅里,依旧只使用了简单的收银支付等基础功能,而并未进一步应用数...
阅读：74 / 商业快讯 / 2022-11-03
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商业快讯拿“啤酒届的奥斯卡”金牌，3年开出2000多店，企业的秘诀是？| 新消费智库独家
这是新消费智库第 1827 期文章 新消费导读 一场关于啤酒的变革正悄然从消费侧到品牌侧发生着，喝惯了工业啤酒大绿棒子的人们正在寻找新的啤酒替代方案，人们值得口感更好的啤酒...
阅读：90 / 商业快讯 / 2022-11-02
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商业快讯大品牌来袭！提神宝又出新品，超高性价比，抢占春节市场！
要说饮料行业什么品类火爆，那无疑是功能饮料。国内功能饮品市场同质化竞争激烈，市场无创新型产品出现，这给了提神宝能量饮料出圈的机会！把握市场主流脉搏，抢占热品类赛道...
阅读：128 / 商业快讯 / 2022-11-02
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商业快讯河东宁宁炸肉的三十年:一个人的事业和一群人的事业
1992 年的一间小店,和一个1 8 岁的姑娘 1992年的冬天,秦皇岛海港区河东街头的炸肉亭,刚满18岁的艾宁宁支起一口油锅,在不满十平方的铺子里,冒着寒风等待着第一个客户的光临。那时的她...
阅读：207 / 商业快讯 / 2022-11-02
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商业快讯吴为：潇湘码头·渔宴 | 策略餐饮系列
餐厅空间 是品牌与城市、自然、文化关系的素描 承载味觉之外 空间更要刻画记忆、激发情感、塑造品牌 在北京丽泽金融街商业楼内，老牌湘菜连锁品牌潇湘码头在京第6家连锁店以鱼...
阅读：10058 / 商业快讯 / 2022-11-01
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商业快讯有爱必胜，共同抗疫！重庆和韶关必胜客为防疫员送上爱心
谢谢你们的爱心午餐，辛苦了!在10月中旬的一天中午，一批必胜客爱心餐送到了重庆市渝北区龙山街道银桦路社区的核酸检测点，当看着检测点的工作人员坐下来开始大口吃饭，重庆必...
阅读：11134 / 商业快讯 / 2022-10-31
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商业快讯丽思卡尔顿酒店携手埃科菲厨皇协会演绎至臻餐饮体验 再现传奇法式飨宴
2022 年 10 月 31 日，中国上海 10月28日，丽思卡尔顿酒店中国区14酒店携手埃科菲厨皇协会，先后于各地臻呈 丽思卡尔顿埃科菲 厨皇协会 晚宴 ，为绅士淑女们再现埃科菲美食美酒私宴的...
阅读：137 / 商业快讯 / 2022-10-31
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商业快讯吐故纳新：知嘛健康｜WUUX無象空間
知嘛健康掀起的朋克养生浪潮拍岸已久，北京蓝色港湾店于2022年9月重装开业，WUUX无象空间以海洋为设计关键语汇完成空间升级，与承载水之浪漫优雅的SOLANA蓝色港湾商业小镇融合，为...
阅读：203 / 商业快讯 / 2022-10-31
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商业快讯象形类面点大行其道，北记食品卡通橘子包或将成下一个爆款！
继汤圆、水饺之后，包子也被认为是速冻食品行业的第三大品类。近几年，随着蘑菇包的流行，再到核桃包的风靡，作为速冻面点领域的一股新势力，各式各样的象形类面点逐渐受到消...
阅读：101 / 商业快讯 / 2022-10-31
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商业快讯张祎折桂2022-23圣培露世界青年厨师大赛中国大陆赛区冠军 区域首位女冠军诞生
[2022年10月27日，中国上海] 让才华闪耀，用实力见证青年厨师的每一次成长与骄傲。S.Pellegrino圣培露世界青年厨师大赛中国大陆赛区【巅峰之夜】颁奖晚宴今天在上海宝格丽酒店举行，...
阅读：174 / 商业快讯 / 2022-10-28
