包头森林春天让文化赋能餐饮暨寻味鹿城项目启动行业资讯
包头森林春天•城市广场文旅综合体于10月18日下午在接待中心盛大举行了“森林春天•让文化赋能餐饮”暨“寻味鹿城”三个100项目启动仪式。
包头市旅游发展委员会主任傅民、包头市昆都仑区副区长李长茂等政府领导出席了本次会议。此外,内蒙古味道总策划刘晓林、著名品牌实战专家、中国十大企业新闻发言人李丽婵、内蒙古广东商会会长、包头市文化餐饮协会会长秦勇、和君伟业管理咨询公司创始人郭万富、包头市森林公社商业管理有限公司董事长钟鹏鸥等业内知名专家学者及各大媒体人共同担任了主礼嘉宾。现场有200多名餐饮及文旅界精英到场,共同助力包头餐饮的发展、助力包头文化的挖掘。
会议开始前,在森林春天城市广场项目总经理钟鹏鸥先生及其团队成员的带领下,到场宾客对森林春天城市广场进行了实地参观考察。随后“让文化赋能餐饮高峰论坛”正式开启。各著名专家、学者及行业精英围绕“如何将文化赋能餐饮”进行了深刻交流。“文化与商业的融合”是消费升级的表现,不仅能够打破同质化,带来大量的流向,还能产生间接效益,带动商场的零售及餐饮。
内蒙古味道总策划刘晓林女士为本次大会进行了精彩的演讲,作为我们内蒙古餐饮界的骄傲,以及蒙餐文化大使刘晓林老师深度剖析了我们自治区餐饮界非常经典的案例“内蒙古味道”,帮我们深度解析了餐饮的文化味道。
中国十大营销专家郭万福先生说道:“品牌的98%是文化。对于一个企业来讲,品牌就是文化的象征,品牌不仅需要丰富的技术含量,更需要深邃的文化含量,可以说文化是品牌的灵魂,而没有灵魂的品牌是没有生命力的。”感谢郭万富老师通过企业的品牌与文化为焦点做出的精彩演讲。
广东内蒙古商会执行会长、包头市文化餐饮产业协会会长秦勇先生通过小吃观大义,以小吃为载体弘扬鹿城餐饮文化。
著名品牌实战专家,中国烹饪协会,中国饭店协会专家委员,中国商帮研究院餐饮分院院长,中国餐饮供应链管理协会名誉主席,中国十大品牌官李丽婵女士,通过品牌定位与品类为角度,为我们现场各位来宾分享了众多成功案例,也深度讲解了品牌定位的内涵。
会议期间,森林春天城市广场项目总经理钟鹏鸥先生介绍了该项目的详细规划、主要业态及未来发展前景,引发了众多行业精英的热烈讨论
随后进行的“文化赋能品牌 美食分享城市”沙龙对话,由哈木格文化传媒有限公司总经理叶飞先生主持,资深媒体人崔顺立老师、包头评客创始人寰博及餐饮界大咖进行了精彩的对话。
与此同时,森林春天•寻味鹿城三个100评选活动的盛大启幕,标志着鹿城新、老味道的再次崛起,也标志着包头文旅综合商业将打开全新的格局。会议即将结束时,近10家知名餐饮企业及儿童娱乐企业与森林春天领导在现场嘉宾的见证下签署了入驻协议。
独树一帜的文旅综合体,开创西北商业圈新纪元森林春天城市广场是以“生态、文化、体验”为主要特色的城市慢生活中心,座落于包头昆北区域,相邻兵工路和民族东路,向北行驶三分钟,就上了G6高速公路。计划投入9.6亿元人民币,建设总面积约14万平方米。建设成为集文化体验、旅游服务、城市美食、休闲娱乐、商业购物、教育培训、创业办公、电子商务、康体健身和酒店住宿等十大功能于一体的文化旅游综合体。自森林春天落户鹿城起,一直备受各界瞩目,其不仅填补了包头市大型文旅商业综合体的空白,同时也打造了“文化+”多元化体验式消费模式。
文化+玩出新花样仿古街区、非遗展示、主题美陈、文化业态......近来年,越来越多的文化元素开始出现在商业中,成为新的发展趋势。而森林春天城市广场就是这样一个文旅综合体,它发起于包头,将包头故事与包头味道,用充满生态气息的空间感受、充满文化气息的核心内容,唤醒市民内心深处的文化和味觉记忆。重要业态规划巨鲜生优鲜会员店 - 新零售超市位于负一层中厅,建筑面积6500平方米,总投资约4000万元。巨鲜生优鲜会员店以“鲜得有道理”为主要理念,以“即买、即送、即食”为主要特色,以同城配送和现场堂食为主要服务内容,实行会员制服务、线上线下融合发展。计划两到三年内在呼包鄂榆银地区投入3亿元,开设8-10家门店,覆盖1000万以上的城市人口。
一层 - 一带一路跨境电商体验基地建筑面积约5000平方米,总投资约3500万元,一带一路跨境电商体验基地是情景式电商创新者。这里拥有中国馆、欧洲馆、日韩馆、澳新馆、美洲馆、东南亚馆等十余个展馆。以跨境电商线下体验为重点,以蒙元文化特色产品、海外代购集市和海外文化、海外旅游、海外教育、海外创业等内容为一体。
一层- 文化旅游集散中心建筑面积约3000平方米,总投资约2000万元,划有:游客(智慧旅游)服务中心、全国最大的室内敖包景点、驴妈妈旅游网、本地优秀旅游机构入住服务。
一层 - 桃花街名品集合店建筑面积约9000平方米,总投资约5000万元。主要引进各类时尚服饰、珠宝、电器、百货集合店和新能源汽车展厅等业态。采用世界上最流行的设计元素,让您在购物体验的同时,感受恍如仙境的情景式休闲娱乐中心。
二层 - 非遗公园建筑面积约18000平方米,总投资约11000万元规划有:一馆(非遗展示馆)、一街(非遗文创街区)、一剧(非遗主题实景剧)、一基金(非遗文化旅游产业发展基金),突出展示包头丰富多彩的非遗文化。
二层 - 时尚天河面积约9000平方米,总投资约5000万元。主要经营各类时尚、个性化的淘宝小店,形成极具市井特色的休闲购物步行街。这里汇聚了中国最主流的流行元素,将时尚与文化完美融合,让您尽情享受购物的乐趣。
三层 -森林城堡童玩城建筑面积约9000平方米,总投资约4500万元。建有美轮美奂、充满童趣、具有森林春天独有符号、形象和空间特点的儿童娱乐世界,引入各类科技、卡通、教育、体验、社交等各类儿童娱乐设施,是包头最具特色、最大规模的儿童娱乐世界。
三层 - 欧洲小镇母婴用品集合位于三楼西侧,采用国外最流行的设计元素,不出国门即可享受文化与时尚商业相结合的异域风情体验新模式。主要经营母婴用品、儿童玩具、儿童服装、婴幼儿游泳馆、书吧、教育培训等相关业态。
四层 - 寻味空间建筑面积约18000平方米,总投资约8000万元,以老包头味道为主要特色。通过与各知名餐饮机构及知名自媒体平台等行业大咖合作,除引入知名品牌、老字号餐饮饭店以外,还将邀请有独特烹饪技艺的下岗工人、扶贫对象到森林春天开店创业并给予租金、设备和营销上的支持,每年举办《高手在民间》厨艺大赛,共同塑造舌尖上的包头城市味道。
五层 -森林乐园内蒙古首家全娱乐休闲功能区,建筑面积约13000平米,总投资约5000平米,主要业态为影院、台球、保龄球、高尔夫球、室内射击场、情景体验、KTV、电玩城、太空仓、酒吧街等近10余种高端娱乐项目跨界深度融合,以平民化的姿态面向大众,开启您的运动+科技游玩新视界。
五层 -泰禾影城泰禾影城首次进入包头,建筑面积约5000平米,总投资6000万元,是国内以“电影盒子”为文化符号的领军者、以高品质制造、极具鲜明个性著称的中国首家绿色鲜氧影城。
楼顶 -空中农场占地面积约5000平方米,总投资约3000万元。空中农场与杭州G20峰会蔬菜指定供应商绿沃川合作,充分利用屋顶场地,建设栽培区、采摘区、体验区、娱乐区等内容,引进国内外先进的设备设施和种植理念,采用全自动的无土、立体、绿色无公害的栽培和管护模式。建成后,可为广大青少年提供便捷的、富有特色和科技含量的都市农业研学基地。
塔楼 - 浙商大厦两幢塔楼,分别高23层、总面积36000平方米,引进包头浙江商会、台州商会等商会和其他浙商企业、本地企业入驻办公,成为浙商和各类资本创业创新资源的集中地。
文化不再是商业的附庸,而将成为商业的主导与本质,对于森林春天而言,这个重磅课题 ---- “文化+”计划,将从感知、融合、触达等几方面,向城市发出共享文化心灵之旅的邀请。谈及文化,森林春天认为,文化事关传承、更事关城市生活与一座城的未来,所以森林春天将“文化+”的精神内核由始至终的贯穿至各个项目中,从研策与规划、景观与设计、业态与招商到宣传与推广,“文化+”如影相随,深度根植与每一个项目的机理。
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