饭店要想生意好，营销绝对少不了！大家好，我是莉莉

十一黄金周假期，马上就要过去了，上班的时间度秒如年，放假的时间转瞬即逝。这个十一黄金周假期，我还没有来得及去，好好品尝几家优秀的餐厅就又要回去上班了。

昨中午。和朋友一起逛街的时候，发现马路边有很多新开的餐厅的广告，广告词都是大同小异，我还是被一家广告词这道“单身狗慰籍室。室内提供各式各样的单身狗粮！期待单身的你，来偶遇属于你的那条单身狗”的餐厅吸引过去了。

单身的我平时被身边的人虐得真是够够的了，终于有人为我们单身人士着想，开了一家单身人士餐厅了！

但是，令我没有想到的是，这家打着为单身人士着想，餐厅居然没有一个单独的位置！而且都是四人桌！这意味着什么？意味着吸引进来的大部分应该都是单身，所以一般都是一两个人的顾客！而这里呢？最小的桌子都是四人桌！

也就是说，几乎所有来这里的人都要接受拼桌！我想在大家的生活中都会遇到过拼桌的现象，其实我是比较反感这个情况发生的，因为我不太喜欢和陌生人接触，让我和陌生人一起吃饭我是更不乐意的了。

所以在餐厅打广告的时候竟然打出来了是。“单身狗慰籍室”那么却没有设置单人的餐桌！这一点我是非常不能理解的，毕竟你的营销噱头就是主打吸引单身人士的！

还有就是这家餐厅的上菜速度问题！大家无论去哪里吃饭，一个人也好，三五成群也好，最尴尬的事情是什么就是一起进店的人点的菜都已经快吃完了，我点的菜还没上!

在我等菜的时候只能尴尬地看着别人吃,尤其是在这家店给我拼桌的时候...吃饭的时候比我晚进店点餐的，都已经吃完结帐走人了而我点的，还没有给我端上来，这样的餐厅会让人觉得不被重视。甚至会不愿意再到这家餐厅吃饭。

开一家餐厅最重要的是你营销广告打出去了，就一定要让顾客体验到像广告说的那样的效果，如果做不到说的那么好就不要夸下海口。

等顾客被你的噱头吸引过来后又没有办法在你这里找到你广告中所述的那些吸引他的地方一定会大失所望

做餐厅打广告，做营销，一定要找到你餐厅营销的热点、亮点，在做热点营销时必须要恰如其分地结合当下的环境背景，不能夸大，不符实际，不然会让顾客失望，甚至把你当成骗子，不再来你的餐厅吃饭。

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