昆明的夜生活向来都是丰富多彩的，没有在马路边躺过的人生，不值得去自传;在清风徐徐的夜晚，你是否有一种想法:约上三四个好友在马路边的烧烤摊不醉不归?或者带上女朋友牵手漫步在马路上，向全世界全部我爱你。

　　

 

　　所有关于夜晚的故事，最终都应该有个落脚点，给大家推荐的是位于东陆桥边的嗨牛烧烤，这家烧烤店已经红遍半个昆明城了，大家经常说的桥边烧烤，就是他家了。

　　

 

　　从晚上7点开始，陆陆续续已经来了很多人，店内只有3张桌子根本坐不下，外面还摆了四五张。

　　

 

　　味道是评价美食的唯一标准，接不完的外卖，精致的包装盒，足够体现店家对所有顾客的爱慕。

　　

 

　　东陆桥边，嗨牛烧烤，3个80后年轻人，休闲、时尚、帅气、阳光、负责、苦得，这是大家对人物的评价。

　　

 

　　冷藏柜内所有食材都极度的新鲜，年轻人敢做，也舍得。

　　

 

　　晚上部分食材卖光了，临时让人送来，亲自验货。

　　

 

　　他们家的烧烤以重口味而闻名，香辣花甲最出名，也是昆明宵夜市场上销量最大的，单凭这道菜，以独特的风味独领风骚，无人超越。

　　

 

　　分量超级大的。无重口味不宵夜，里面引用了四川、重庆、云南三地配料，毫不夸张的说，这是花甲的巅峰之作，让同行的前者诧异，然后者生畏。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　花甲肉质鲜嫩丰满，舌尖触碰到的瞬间，一股麻爽火辣的厚力如火山爆发一样，如果搭上冰爽的啤酒，真可谓:冰火两重天。

　　

 

　　

 

　　

 

　　香辣小龙虾，这道菜的亮点在于在入味的过程中加了玉米，小龙虾的肉味会更鲜更甜，不是用纯粹的卤料制作，更加原汁原味。

　　

 

　　

 

　　

 

　　咱们云南人做事踏实，不套路，小龙虾品质要求过硬，个体肉肥，凶猛如兽。

　　

 

　　

 

　　肉质白皙透亮，张力十足。撇开就爆出来了。

　　

 

　　外皮带着点红膜，这是小龙虾鲜活的真实写照。

　　

 

　　

 

　　里面还有我们本地人喜欢吃的豆腐皮，软嫩香辣。

　　

 

　　香辣基围虾，这是一道干货，重点在"酥脆香辣"四个字，如果在喝酒的前奏嚼上一口，立马停不下来，直到你变身酒仙。

　　

 

　　不是辣椒不要钱，而是辣椒比肉还好吃。

　　

 

　　

 

　　基围虾金黄灿烂，裹着厚厚的芝麻和辣椒，咋一看，特像一个熟睡的美女，都不舍得打扰，哪怕轻抚一下下。

　　

 

　　

 

　　完美炸开，看到了肉的厚实。

　　

 

　　

 

　　咬开的时候，外壳酥了碎了一地，里面透露着白白嫩嫩的虾肉，香辣酥脆，鲜嫩甜美，这是此时我脑海中释放出来的感受。

　　

 

　　

 

　　碳烤生蚝，如果你以往吃的碳烤生蚝感觉都差不多的话，在这里你能找到一个好吃的标准，蚝肉丰满抖硕，个体如球，加上秘制调料，上面蘸上特级小米辣，鲜嫩多汁，肉汁喷洒，鲜、嫩、香、甜、脆、细、辣感，体现得淋漓尽致。

　　

 

　　连汁带肉，一口一个，快哉，乐哉。

　　

 

　　秘制烤虾，舌尖上的昆明味儿，地道的昆明风味，涮料历史悠久，引用到上世纪60年代的昆明老酱，香甜带辣。

　　

 

　　虾大体壮，肉质饱满，烤熟即吃，原汁原味，脆嫩细腻。

　　

 

　　昆明烤虾名声在外，而当下做得最牛的还看嗨牛。抓起一把，足够有分量。

　　

 

　　

 

　　每一个虾都是饱满充盈的，鼓鼓亮亮的。

　　

 

　　肉质鲜嫩Q弹，味道有点带甜，是比较传统的本土口味。

　　

 

　　最后给大家介绍一款特别可口的甜品--奶夹黄，很多人吃烧烤以为都是辣的麻的，但在这里由于太重口味，特意挖掘了这款老昆明风味的甜品，几乎吃过的女生都成为铁粉。一份奶夹黄+一份蜂蜜

　　

 

　　用特殊技术烤制出来的奶夹皮，熟黄绵软，上面有些细密的气孔。

　　

 

　　很好的质感。

　　

 

　　切开就可以看到奶黄，就像奶酪一样，清新流淌。

　　

 

　　

 

　　奶黄有点沙沙的感觉，奶夹皮很软有弹性。

　　

 

　　

 

　　蘸蜂蜜吃，软甜可口，甜而不腻，美容养颜。作为女生，千万千万要去吃一次，老板会教你怎样在家做。

　　

 

　　

 

　　在这里，男人爱大理V8，不消慌，才逍遥。女人爱北冰洋，孤单作伴北冰洋。

　　

 

　　看下面的数据，自己去联想来了多少女性吃货。

　　

 

　　晚上10点，几乎找不到一个座位，越嗨越牛。

　　

 

　　嗨牛烧烤:昆明西山区西园路662号(云卢大厦)

　　

 

　　替换高清大图

　　开车的同志，请注意停车攻略，这里是西园路与西华北路交叉口，左手边是恒丰银行大厦

　　

 

　　从恒丰银行大厦左右边转进去有个天大的天车场，可以导航下面这家足疗店。(吃完烧烤，顺便做个足疗，帝王般的享受。)

　　

 

　　在停车场可以看到云卢大厦(烧烤店就在右下角)