皮蛋不能和什么一起吃

      皮蛋的口感想必让很多人都回味悠长，可是即便皮蛋里的营养再好，也含有对人致命的无铅。那大家是否知道皮蛋不能与什么同吃么?吃了皮蛋不能吃什么么?我想很多人并没有这样的意识。其实皮蛋含有碱性物质的量过大，不能和甲鱼、桑椹、李子和红糖等一起食用。甲鱼也就是大家常说的王八，吃了皮蛋后，皮蛋里的铅会影响到甲鱼本身的营养价值，使其营养流失，所以在日后的饮食中吃了皮蛋就不要吃甲鱼了。同样李子也是，假如已经吃了皮蛋了，那饭后吃水果的时候就不要吃李子了，因为李子里所含的营养物质会和铅发生化学反应，导致人体的不适。红糖也不能和皮蛋一起食用，如果误食会引起食物中毒危害到人的身体健康。通过上述大家也应该了解皮蛋不能和什么一起吃了，建议大家在日后的饮食多加注意。

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