上山喝茶 x TEDIA ｜ 一以贯之，好茶 · 好茶饮

　　2021年，上山喝茶自云南诞生，以 “让一杯云南好茶，回归日常生活” 为初心深耕原叶茶赛道，成为扎根云南茶山、连接都市消费的特色茶饮品牌。四年多时间，上山喝茶已从云南走向多个区域，截至目前，上山喝茶自营门店已达 31 家，并计划逐步进驻香港、澳门及更多省会城市，以 “一个一个店扎实推进” 的稳步节奏，让云南茶的本真风味，从山野深处走进城市街头的寻常日常。

　　以极致坚守，酿一杯云南好茶

　　上山喝茶对品质与风味的极致追求，始于对原料的严苛把控。作为上山喝茶的核心茶基底支撑，吉普号深耕云南茶行业多年，布局全链路供应链，凭借过硬的茶品品质屡获行业权威评选金奖，是业内公认的高品质云南茶代表。从古树生普、高黎贡乌龙到滇红系列，上山喝茶每一款茶底均源自云南核心茶产区山头直采、原料直供，最大程度保留茶叶的山野气韵。正是这份对原料的挑剔与对风味的坚持，让上山喝茶迅速赢得市场口碑，承载起消费者“开出云南”的热切期待。

　　以科技智能，制每杯好茶饮

　　走出云南开展多城市扩张，意味着品牌需在多样的门店环境中，建立一套超越人为经验、稳定复现实验室配方的出品体系。如何确保千里之外的每一杯茶饮，都能无误传递茶山的本真风味？上山喝茶的答案是：以科技的极致精准，守护风味的本真纯粹。

　　上山喝茶坚持以品质酿好茶，TEDIA 提点科技坚持以科技制好茶饮，两个品牌的同频坚守，让一场 “好茶 + 科技智能” 的深度融合就此展开。TEDIA 提点科技智能调饮解决方案从精准出料、稳定运行、食材适配等多维度，为上山喝茶筑牢风味保障体系，让高品质的云南好茶，在跨域调配、高客流出品中始终保持本真滋味，实现 “一杯好茶，风味如一” 的好茶饮体验。

　　2024年11月，第一台 TEDIA 提点科技智能调饮设备进店云南昆明金鼎山店，自此上山喝茶确立了设备标配策略：所有新开门店标配 TEDIA 提点科技智能调饮设备，既有门店则逐步升级替换，同时依据门店规模采用“大店两台、小店一台”的科学布局。

　　精准出料，本真风味完美复刻

　　云南茶风味敏感，细微的操作差异，都可能让同款茶品呈现截然不同的口感。上山喝茶对 “一杯好茶” 的极致追求，与 TEDIA “实验室级精准” 的技术理念高度契合。TEDIA 提点科技智能调饮设备搭载称重反馈出料技术，出料误差＜1g/＜1%，每一克茶汤、鲜奶、糖浆都精准输出，将茶艺师在研发室里确定的最佳风味比例，转化为每一家门店、每一杯饮品都可严格执行的数字化标准，确保了从“实验室配方”到“顾客手中杯”的风味零损耗，为上海的消费者和昆明的茶客，呈现同一片山野诚意。

　　极致稳定，运营峰值从容支撑

　　极致品质汇聚的消费者喜爱，也转化成门店持续的高峰流量，对设备稳定性和出杯效率的挑战随之而来。TEDIA 提点科技智能调饮设备支持点选/扫码即出杯，500ml出杯快至5秒，平均8秒；高峰时段持续稳定出杯 200 +杯/小时，依然稳定流畅运转，为门店的高并发运营提供了坚实支撑：显著缩短了消费者排队等待时间，提升消费体验，长时间、高强度的连续运转下，始终保持精准与流畅，完美承接运营峰值。这份坚实与稳定，让品牌的“口碑高峰”与“运营高峰”得以相得益彰。

　　联合协作，地域食材灵活适配

　　针对话梅泥等云南特色食材的易沉淀痛点，TEDIA 提点科技与上山喝茶深度协作打造解决方案：为特定易沉淀食材管路增设搅拌模块，通过持续运作，从根本上防止特色食材在料盒底部结块沉淀；规避 “一杯浓、一杯淡” 的口感失衡问题，让风味表达更精准，让茶饮体验更极致。

　　从云南茶山到都市商圈，从本土扎根到全国扩张，上山喝茶一以贯之，坚持做一杯云南好茶，让更多人感受云南茶的本真风味；TEDIA 提点科技同样一以贯之，坚持以智能科技赋能每杯高品质好茶饮，这场相遇，让“风味如一”从初心理念，落地为全国门店中，每一天、每一杯都可被验证的消费体验。

　　让一杯云南好茶，回归日常生活的同行之路。

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