任何行业都需要精品，这也是市场发展的趋势导向。麻辣小海鲜市场自从火爆市场以后，也吸引了各大餐饮公司开始进入行业发展，一时间市场品牌纷纷出现，共同构建了麻辣小海鲜市场的繁荣之景。但是市场的发展必然会有一段时间的野蛮生长期，麻辣小海鲜市场也不例外，目前市场上面，很多麻辣小海鲜品牌以攫取利润为第一目的，而在产品的品质以及品牌的发展上面没有投入，如此操作最终只会在市场严酷的竞争中被淘汰。沙鱼湾作为麻辣小海鲜行业领军品牌，自从品牌成立之初就一直秉承匠心工艺，引领小海鲜行业高标准。

1、发展格局高标准

企业的发展格局是企业存在的生命线，沙鱼湾将企业价值观刻入发展命脉，前新兴行业竞争力度空前之大，很多品牌发展略显浮躁，企业发展没有灵魂，只知道一味的追求资本利润！以利益为企业发展的根本追求，必然会导致品牌发展对于加盟商和产品依然是以利益为主导。而沙鱼湾品牌的发展以诚信利他，高效务实为价值观，在这样的价值观下企业的发展必然有一个不可逾越的底线，这才是企业发展、壮大的基础和奠基石！

2、产品高标准

餐饮行业产品口味和质量是企业得以发展的基础中的基础，如果在这些方面都做不好，企业再怎么发展也是空中楼阁不堪一击！沙鱼湾在产品的制作工艺上精选纯净海域特级标准食材，经过18道程序的严格筛选、挑拣、6道严格净化工序，直至清洗过的水保持透明；辅材（汤汁）：选用纯净水，27道程序完美净化。

3、运输包装高标准

辣卤海鲜领域大部分都是技术输出，加盟商在总部学习到海鲜的制作技术，然后自己进行原材料的采购、加工、制作，最后进行散装。这样的操作模式比较低端，不仅产品的质量和口味无法得到保障，甚至是食品安全都无法保障。而沙鱼湾采用锁鲜包装技术，气调保鲜包装后的沙鱼湾锁鲜装，包装内氧气含量极低，也避免了食物的酸败。同时气调锁鲜装包装可以，不对食物以及食物当中的芳烃类物质挤压，不引起食物发生物理性变，不影响食物口感尽可能保持原生态的保鲜味道。

3、运营高标准

鱼湾有专业的运营团队：拥有一支成熟的运营管理团队，从门店选址、装修到日常运营，全过程分解细化，实现了各岗位和工序的标准化管理。货源稳定充足，物品配送及时，差异化产品持续开发，对终端客户提供高附加值服务。沙鱼湾麻辣海鲜加盟有完善的培训支持：为经销商提供选址、店面装修、经营管理、产品知识、存储保鲜技术、销售技能等全方位的培训体系。沙鱼湾捞汁小海鲜有精确销售系统支持：灵活实用的系统，对销售数据进行整合分析，使加盟商对经营状况和市场动向了然于心。

4、模式高标准

对于餐饮行业而言，外卖零售化”道路难以跟上。沙鱼湾“新零售”的特点是线下线上的深度结合，这就要求线下餐饮店营造特殊的在场感，留住客户，关注用户的体验，并为客户提供更具成本效益的体验。线上打造自己的品牌力，将线下门店流量沉积至线上平台，如此打通线上线下渠道，助力终端店面。