餐饮创业想有个好结果，应该怎么做？

餐饮创业心得：想好结果倒推着做更容易成功！

什么叫“以终为始”，简单来说，就是考虑任何问题时，最好首先考虑做这件事情的终点是什么，锁定了我们想要做这件事情的终点后，再一步一步倒推到现在我们如何开始。

为什么餐饮创业想好结果倒推着做更容易成功？

1、遇到困难后更敢于坚持

如果我们不清楚坚持做一件事情的目的地在哪里，或者看不到坚持这么做下去的结果是什么，当我们遇到困难时，就会发挥“趋利避害”之天性：

总是条件反射般的选择相对更安全的位置，让自己尽可能处于安全区域，避免去面对困难。

只有知道这么做的终极目标，也只有看到了这么做下去所可能得到的后果，才更有勇气、想方设法的克服困难，产生挑战和战胜困难的内驱力。最终去实现预设的目标。

只有找到自己做这件事情的目标，并根据这个目标来反推可能遇到什么困难，自己是否有解决的能力，最后倒推到现在应该如何开始，基于这样的思维方式开始创业，在遇到困难时，才会比其他没有这种思维方式的人更从容应对。

2、敢于拒绝诱惑

创业路上除了困难之外，还有很多诱惑，尤其是那些创业成功的人，遇到的诱惑就更是层出不穷，如何面对这些诱惑，就非常考验一个人的思维方式和行为能力。

奉行“以终为始”思维方式的人，总是更容易因为知道自己的目标在哪里，而经受住各种诱惑，反之，总是被诱惑牵着鼻子走。

比如：

品牌做的好了之后，带着钱的加盟商会大量涌入，面对送到手边的钱，要还是不要？这个诱惑是直接的，也是致命的，它足以勾起绝大多数人对金钱的欲望，最后臣服于此。

或者是本来自家餐厅生意稳定，一切都发展得好好的，突然旁边有个品牌，或者有个朋友的餐厅取得突飞猛进的发展，别人短时间内发展了几十家加盟店，光是靠加盟费就赚了几百万，而自己呢？还每天守在店里，从早到晚的靠卖菜品赚钱，于是也开始到处打广告，做加盟。

如果，创建品牌的目的就是这样去做，那无可厚非，甚至这是很牛逼的奉行了“以终为始”的思维和行为；但如果并不是这样的思考，而只是走着走着就因为各种诱惑而走偏了，那就实在是太可惜。

总结：

奉行“以终为始”的思维方式，能在创业路上遇到诱惑时，有坚持自己道路的定心，不被各种诱惑所左右，能走出一条真正属于自己的路。

反之，就容易被各种诱惑左右，被牵着鼻子走别人的那些老路，最终也会和其他的结局一样快速衰败，这就是跟着诱惑走的代价。

做好餐饮一定要关注六个点！

1、极致的味道

味道一直都是餐饮的根本，好的味道不仅可以让顾客选择你，更可以维护顾客以至于形成口味营销，给你带来源源不断更多的顾客。

2、经济实惠，卫生安全和方便快捷

针对快餐行业来说，消费者的诉求里：经济实惠，卫生安全和方便快捷这三个方面永远是排在味道之前。

这也就是为什么所有上班族都认为自己办公楼附近的快餐盒饭都难吃的要死，但仍然每天都必须要选择一家更快，更实惠的店去消费的原因，不认识到这个问题的话，就属于对快餐太外行。

3、特色

不知道会不会有像我这样的人，看到人多的餐馆就会觉得他家好吃，我所想说的特色不管是装修风格等等。

总的来说：未来我觉得做好餐饮业一定要涵盖这六点，品牌，特色，质量，创新，服务，食品安全！以顾客和市