一家新开的餐饮店如何强势的干过一家老店？在保证味道的同时请记住以下三点！

一、让更多人知道我们

1、广告宣传

开业前期，在当地人流量最多的LED屏上做广告宣传，不要因为广告费高而舍不得，毕竟店都开了。大都数人都喜欢尝鲜，广告投放的醒目，吸引的人就会越多。

当然很多商家喜欢印发传单，其实并不建议这么做。凡走过繁华的街市总能看到发传单的人,总能看到许多路人匆匆接过传单，转眼就扔进垃圾桶。一时间,各色传单在地上随风起舞,哗啦啦的有如秋天梧桐叶落。真的是费钱费力！！！实在想发传单的也可以参考短视频上的“网红熊”开业前期扫街。

2、微信分享

民以食为天，食以“微”为先！通过手机分享美食照片至微信朋友圈，已经成为一种流行饮食文化，顺应潮流开展餐饮微信营销，是众多餐饮业商户营销首选。

开业前期凡是进店消费拍照分享朋友圈的9折优惠。为更好的宣传，可制作一个专门的公众号，每过段时间更新一些菜品或是节假日活动的通知。

二、让餐厅的形象更好

1、店铺形象

一家店的生意好不好，除了味道、店铺形象也很重要。比如前段时间火遍大江南北的“泡面小食堂”。之前探店去吃过一次，就是普通的方便面加一些自选的蔬菜肉类，一碗面平均价格就达到50-60元，但抵不住他们家网红风装饰，真的是拍照的好地方哦~

2、员工形象

统一的服务工装更显得员工精神饱满、侧面给顾客展现出自家餐厅的服务性和企业文化。

三、为消费者更好的服务

1、微信扫码点餐

很多创业者要求尽善尽美，喜欢打造自家专属app。但如果没有专属团队，不要做这种非力不讨好的事（要下载安装、打开啥的）还不如花点钱直接做个大众化的微信扫码点餐。减少时间成本外还能省下不少钱。

2、更好的服务

说到服务最好的餐饮店也就属海底捞了。以至于每过段时间，海底捞的服务就会被拿出来说下。

虽然做不到海底捞那样尽善尽美，但也可以从细节入手。比如：等餐时间。

每个人时间都很宝贵。作为顾客，最怕等餐一小时，吃饭十分钟的餐厅。可以在跟后厨确认过菜单后，给客户一个沙漏，说明在规定的时间内上完所有的菜，如若没上完就免单，绝对给客户一个好的体验。

餐饮是一门“慢”活，跟老店竞争，更需要时间。

不要轻易使用价格战，除非你有强大的经济实力，否则在竞争激烈的环境中，价格战只会让你掉血掉得更快，提前出局。

竞争这不是简单的单选题，每多一分优势就多一线生机，前期先从服务、营销、环境等入手，加强自身优势，站稳脚跟，再不断优化产品，方能击败对手。