小店食药局召开餐饮经营单位文明城市创建推进会行业资讯
黄河新闻网食品安全频道讯(记者 张猛)小店区食药监局于近日召开餐饮经营单位文明城市创建工作推进会,全区180余家大中型餐饮单位代表参加会议。 会议通报了局创城办、食品安全监
黄河新闻网食品安全频道讯(记者 张猛)小店区食药监局于近日召开餐饮经营单位文明城市创建工作推进会,全区180余家大中型餐饮单位代表参加会议。
会议通报了局创城办、食品安全监督科近期对餐饮经营单位督查发现的重点问题,并对照实地测评标准明确了整改要求。会议同时安排部署了下一阶段餐饮经营单位文明创建的主要任务和督查要求,动员全区餐饮单位积极迎接本年度文明城市实地测评。
会议要求各餐饮经营单位,提高认识,要以积极的 的主人翁意识和社会责任感主动参与创建,企业负责人带头支持创建;提档升级,规范证照公示,强化从业人员年度体检、餐饮具消毒、食品贮存等制度落实,定期检点并清理过期食品,绝不使用三无、伪劣、变质食品,营造健康安全的餐饮消费环境;持续宣传,积极融入到“社会主义核心价值观”和“文明餐桌”宣传活动,倡导节俭点单、剩菜打包、光盘行动。
据了解,下一步,小店食药监局将严格按照创建标准,网格监管人员回查一家、整改一家、验收一家,确保全区餐饮经营单位高分通过全国文明城市年度测评。
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