中国江苏网9月21日讯（记者 郭蓓）六合素有美食之乡的称号，六合猪头肉，蟹黄汤包、活珠子等美食，被很多网友熟知。近日，由南京市六合区商务局、南京市餐饮商会主办的六合特色美食“百店？百企”推介会在宁举办。现场，南京市商务局副局长邹伟科、六合区政府副区长施勇君以及南京市商务局、六合区商务局、南京餐饮商会、六合餐饮商会等领导出席了美食推介会。

六合区政府副区长施勇君表示，六合美食文化之所以生生不息，源于深厚的人文底蕴、优美的生态环境、鲜明的地域特色以及千百年历史的传承和积淀。品味六合美食，一景一物都记忆着历史，一山一水都抒写诗意，一企一品都展现商机。

六合区商务局沈局长的一句“食材好，食才好”将六合特色美食介绍的深入人心。

活动展区布满了优质的六合特色美食以及农产品，展示区有六合活珠子、六合猪头肉、六合盆牛脯和龙袍蟹黄汤包等。六合美食有着独特的味道和深厚的文化底蕴，是南京美食界一颗明珠，闻名的既是味道也是文化。

推介会上，近40家六合企业及合作社代表，近50家南京品牌餐饮企业代表到现场参与采销洽谈，南京餐饮商会和六合供销总社签订了战略合作协议，同时近20家品牌餐饮企业和六合特色产品供应商达成战略签约合作，南京餐饮商会会长沈加华表示将长期助力六合特色产品走出六合，面向全国。

六合区商务局发布的“六合礼道”第一款礼品盒，六合商务局副局长肖云向大家展示了六合礼道的产品组成及打造六合礼道的初衷，他表示，此次将众多六合传统的特色美食集中展示，让大家能过瘾的品尝。同时这也是打造六合系列旅游产品的开端，将通过“六合礼道”系列组合的开发，尽展六合美食农产品风采。各大知名餐饮企业和农产品美食进行嫁接，能够形成长期合作关系，助推六合走出去的发展步伐。