坐标宽厚里 感受北纬37°的海味行业资讯
行走在网红店遍地的宽厚里,这家叫做麻辣小海鲜的店铺吸引了不少人驻足。
各种捞汁小海鲜,满足你对大海味道的想象。
这家新晋网红店来自山东辣伴鲜餐饮管理咨询有限公司,公司自创立之初,就秉承着做最优质的捞汁小海鲜的发展理念。近些年,海鲜餐饮市场越来越大。而小海鲜这个市场目前正是个空缺,公司借此良机,希望把北纬37°海边的美味带到全国各地,让更多的人吃到最好吃的小海鲜。也更希望能够与全国各地的合作伙伴一起来开拓,发展这个市场。因为这个市场足够大,也足够有潜力,更是一份可以长久奋斗的事业,通过创业路上的一起努力,能够与广大加盟商伙伴一起致富。
项目一经上线,公司领导高度重视,先是在威海家家悦超市进行了两年的摸索,然后又在济南进行了一年的实体店经营。项目资金投入巨大,整个团队倾注心血,终于在2017下半年济南宽厚里店实现完全盈利,检测几个月数据后,才正式将此项目推向全国。项目推出后,公司秉持全心全意为加盟商服务的想法,一路走来也收获了社会各界合作伙伴的认可。
让人们吃最好吃的小海鲜,与加盟商一起致富。
今天上午,记者见到了项目的创始团队,公司创业人林罗永先生。他告诉记者,丰富的创业经验和社会资源给了他开创这个项目的信心,早在2008年他便与同学一起创业成立了图搜天下(北京)科技有限公司,后来在2015年新三板成功上市。
作为一个土生土长的威海人,在收货财富与成功的同时,林先生一直都想做一份与美丽家乡有关的事业。2015年与三位创业伙伴充分考察市场后,一致认为,做捞汁小海鲜一定是公司下一个创业的风口,而威海同时拥有着亚洲最大的渔港和丰富的海洋资源。
公司重金投入,每一个细节都让消费者感受到诚意。
项目摸索期间,公司投入了超过300万的费用去摸索经验,打造模型,样板店便打造了三个,超市入驻了十几家,用心总结各种形式的投入数据,经营数据,利润数据。现在广受认可的甜辣口味是反复调试几百次,经过各界朋友不断提建议的结果;产品的摆放售卖,先后经历了用瓷碗,餐盘,最后根据市场需求决定了用罐装这一形式;大理石冷柜的选择经历了运输破损测试,温度测试,尺寸测试,中间淘汰重新选择的就有7台;装修形式也是从模仿到如今重金打造黑黄搭配的现代化时尚造型。门头在三个样板店上,更换了不止10次。甚至每一个店里的灯光都经历了多种选择,执行团队经常为了某一个细节而工作改进到深夜,其他的像电视挂放位置,冷柜摆放搭配,柜子的制作样式,手提袋的设计,牙签的改进等等现在店里的所有成果,无一不饱含着整个团队的心血和努力。而这所有的努力都是希望与广大加盟商一起去耕耘好这一份事业,一起有所收获。
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