了解白酒行业的人都知道夏季一向是白酒销售的淡季，可今年就在这样的时节，大部分白酒企业都掀起了涨价大潮，而且今年的白酒涨价浪潮比往年来的更加猛烈，牡丹酒作为双沟的高端品牌代表此次也顺势而为涨了一波价格。

　　自2018年7月3日起双沟牡丹系列白酒将开始全面涨价，具体涨价幅度为：红牡丹涨5元/瓶，蓝牡丹涨10元/瓶，金牡丹则上涨为20元/瓶，黑牡丹甚至上涨了30元/瓶。这一消息的发出可谓是引起了广大白酒爱好者和经销商的充分关注，对于涨价原因双沟方面表示，一是由于原辅材料价格上涨以及产品的品质升级所带来的生产成本增加;二是受到市场供需关系的影响。随着秋冬季旺季临近市场需要逐步放大，公司包装生产压力会更大，下半年供货也将逐渐紧张;因此双沟方面决策在此时将牡丹系列白酒提高价格。

　　在2017年，整个白酒板块的总销售在一百万件左右，此时酒水行业还未完全复苏，竞争十分激烈的情况下，双沟的酒水销售也在其中争取到了不错的业绩。特别是双沟的高端代表产品牡丹酒，与16年的同期相比，销售增长超过30%，利润增长了50%。在2017年的江苏牡丹酒业股份有限公司员工总结大会上董事长李增力先生就曾发言称：”2018年，大力实施转型升级发展战略，聚焦专业化，改善多元化，全方位推进企业产品品牌创新、营销模式创新、市场运作创新、管理水平创新，加快走上管理品牌运营公司之路，更高质量、更有效率、更加诚信、更可持续发展，努力把各项工作提高到一个新的水平，在2018年形成蓬勃发展的强劲突破势头，确保综合经济指标增幅在2017年基础上再递增 30个百分点。”

　　今年白酒行业一改2012年以来的低迷状况，截止到2018年5月，白酒行业整体销量就已经突破了近八十万件。所以，从2018年整年度来看是比去年有一个比较大的提升。白酒行业也开始呈现出整体复苏的状况，同时销售终端也开始量价齐升，甚至有一些白酒品牌出现了一酒难求的盛况。

　　从数据上分析，2017年中国白酒行业的总规模则超过了6000亿，同比增长了14.3%。记者了解到，此轮白酒整体价格上升的重要原因则是前两年高端白酒减少库存效果显现，加之从今年开始原材料和制造成本的逐渐上行。同时白酒行业整体也呈现消费升级趋势，商务及个人消费占比也在提升，而政务消费占比则下降不少。高端酒的品牌认知度和产品优势在此时逐步凸显，这也使得高端白酒的市场份额大大提高，消费者的消费习惯逐渐倾向于知名品牌上，客单价也随着市场的变化在缓步提升，这也是本次高端白酒价格上调的一个原因。

　　此次消费升级的浪潮下，白酒行业的高增长也给许多白酒企业增加了提价的底气，而白酒企业的提价潮也为企业增高了利润，白酒行业结构升级、平均价位上移。对于中端产品而言，销售空间以及产品升级将得到进一步扩充空间，此次涨价潮，白酒行业将面临新一轮洗牌，且伴随着小康生活的全面化，未来的白酒消费也会逐步走向高端化。